נוירונים המכבים רעב מופעלים רק אם אוכלים מזונות מסוימים!

עם תחילת אוקטובר, אנחנו בהחלט מפסיקים להיות בחופשה, ואנחנו נכנסים לשלב של הורדת הקילוגרמים שנרכשו בחופשה. איך לחזור לבטן שטוחה? איזו תזונה תהיה יעילה?
על פי תגלית שנערכה לאחרונה, התוצאה של עבודתם של מדענים מאוניברסיטת וורוויק, שפורסמה בכתב העת Molecular Metabolism, ישנם נוירונים המגיבים לחומצות אמינו ספציפיות. חומצות אמינו אלה, הנמצאות במזונות מסוימים בלבד, יחזקו תחושת השובע.
האם נוכל אולי אז להימנע מההשפעות השליליות של הדיאטה כמו אלה?

מהם נוירונים של שובע?

הנוירונים המדוברים נקראים טאניטים ומייצרים את תחושת השובע כאשר הם חשים בנוכחות חומצות אמינו ספציפיות (כן, אבני הבניין המפורסמות של החלבון), ובמיוחד נוכחותן של שתיים מהן: ארגינין וליזין. טניטים נמצאים בהיפותלמוס, אזור במוח שכבר ידוע בהשפעתו על שליטה על חילוף החומרים והתיאבון.

ראה גם

מזונות ויטמין A: מהם העשירים ביותר?

רעב עצבי: כיצד לנהל את החשק לאכול כל הזמן

איך להפסיק לאכול יותר מדי: 8 טיפים נגד רעב עצבני טוען ...

באמצעות GIPHY

מזונות המפעילים נוירונים של שובע

ליזין וארגינין, שהיו מפעילים טאניטים, נמצאים במזונות כגון: עוף, דגים, בקר, כבש, חלב, גבינה, שעועית, שמרי בירה, נבטי שעועית ורוב הפירות והירקות המכילים יותר ליזין מאשר ארגינין. עבור אפונה, ג'לי, שוקולד, קוקוס, קמח לבן, בוטנים וסויה יש לנו יותר ארגינין מאשר ליזין. אנו מוצאים אותם גם במאכלים כגון בקלה, משמשים, אבוקדו, שקדים ועדשים. למרות שמחקרים מצביעים על כך ששימוש בחומצות אמינו אלו התיאבון. ניתן לכבות מהר יותר, מומלץ תמיד להתייעץ עם רופא לפני ביצוע החלטות תזונתיות מכל סוג שהוא, במיוחד אם מכוון לירידה במשקל.

טוען ...

באמצעות GIPHY

ירידה במשקל מגיעה עם אכילה! להלן המאכלים המזרזים את חילוף החומרים שלכם