דיאטת כרתים (או דיאטה ים תיכונית)

העיקרון
לכרתים יש אחד משיעורי התמותה הנמוכים ביותר הקשורים למחלות לב וכלי דם, סרטן ומחלות כרוניות בעולם. קורה שהזדקנות וכמה מחלות כמו סרטן נובעות מחמצון של תאים: תזונת כרתים עשירה בוויטמינים C ו- E, בעלת סגולות נוגדות חמצון.
כבר כמה שנים שחוקרים הוכיחו את ההשפעות המועילות של דיאטה זו על בריאותנו. קודם כל, חשוב להפחית שומנים וסוכרים. יתר על כן, הדבר החשוב ביותר הוא איכות המזון: הכמות לא חשובה ואין צורך לשקול את מה שאתה אוכל. דיאטה מסוג זה מבוססת על צריכת פירות וירקות, דגני בוקר ושומנים דלים ממוצא מן החי, במקומם שומנים ממוצא צמחי, בעיקר בשמן זית. בדיאטה זו אנו מוצאים גם דגים, בשרים לבנים וביצים מספר פעמים בשבוע, עז וגבינת כבשים.

מזונות מומלצים
חמאה ומרגרינה מוחלפים בשמנים העשירים בחומצות חד בלתי רוויות, המורידים את רמת הכולסטרול בדם, כגון שמן זית, פתית או סויה.
סוכר מוחלף בדבש.
בשרים אדומים, העשירים בחומצות שומן רוויות, מוחלפים בבשרים לבנים כמו עוף, הודו וארנב.
יש להחליף במידת האפשר גבינות עזים וכבשים, יוגורט דל שומן וחלב דל במידת האפשר.
פירות טריים, מבושלים ומיובשים (400 גרם ליום).
ירקות טריים או לא מבושלים, סלטים, קטניות ודגנים, לחם מלא או מחמצת.
דגים לפחות 3 פעמים בשבוע, ושמנים ולא רזים.
1-2 כוסות יין אדום ליום, לפוליפנולים.
עשבי תיבול וניחוחות טריים, טובים לבריאות ונעימים לחיך.

יום טיפוסי
ארוחת בוקר: לחם עם דגנים ודבש, יוגורט כבשים, פירות טריים, אגוזים.
ארוחת צהריים: סלט עגבניות ופטה, חומוס, אורז בר וירקות, אגסים עם קינמון.
ארוחת ערב: סלט אנדיב ואגוזי מלך, סרדינים, ירקות, לחם מלא, כוס יין.

ראה גם

דיאטת חצאית: כיצד היא פועלת ומהם המזונות של דיאטת הגן הרזה

הדיאטה דלת הקלוריות: יתרונות וחסרונות של דיאטת הרזיה בהצטיינות

דיאטת גמילה: מהי דיאטת הגמילה וכיצד היא פועלת

תוצאות
הוכח מדעית שאנשים שעברו דיאטה זו במשך 18 חודשים מאבדים יותר משקל מאלו שעקבו אחר דיאטה מסורתית דלת שומן.

המקצוענים
תזונת כרתים מצוינת לא רק לבריאות אלא גם לחיך. ונצא למסעדה.
הוא מושלם למי שרוצה להרגיש טוב עם עצמו ולהילחם נגד הזדקנות והשמנת יתר.
זוהי דיאטה המתאימה לירידה במשקל מכיוון שהיא מאוזנת ודלת קלוריות.

הרמאים
זוהי תזונה ארוכת טווח מכיוון שהיא דורשת בנייה מלאה של התזונה שלך לפני שמתחילים לחסל שומן.
כמה חסרונות: מעל הכל אתה צריך לרכוש הרגלים שאתה לא רגיל אליהם.