האם אפשר לאכול גלידה בהריון או שעדיף להימנע מכך?
אם גלידה היא אחד המאכלים האהובים עליך, דע כי תוכל ליהנות ממנה גם במהלך ההריון, אך במידה. לא כל הגלידות זהות, לחלקן יש מאפיינים שאסור לזלזל בהם במיוחד אם את בהריון. רצינו ליצור מדריך להבהרת נושא הגלידה בהריון, אך ראשית נרצה להשאיר לכם סרטון בו תמצאו רשימת מזונות לאכול במידה בהריון.
האם אוכל לאכול גלידה בהריון?
אנו מנסים לספק את הסקרנות באופן מיידי באמצעות תשובה לשאלה העיקרית: האם ניתן לאכול גלידה במהלך ההריון? התשובה היא כן, אך במידה. יש צורך לצרוך כמויות קטנות ומדי פעם, על מנת לא לחרוג ממכסת הקלוריות היומית המומלצת להריון ולא כדי לעלות במשקל יתר, עם כל הסיכונים המיילדותיים הנובעים מכך.
גלידה במהלך ההריון יכולה להפוך לחטיף אחר צהריים מצוין או כחיבוק בסוף הארוחה, בכל מקרה כדי להביס את חום הקיץ ולמצוא מעט רענון. העצה שאנו נותנים לכם היא לבחור טעם שמנת, כך שיכיל חלבוני חלב ושומנים.
ראה גם
גלידה אומנותית או תעשייתית: מה עדיף?
ברור שההעדפה היא גלידה אומנותית, במיוחד כאשר רשימת המרכיבים ברורה ותמציתית, כמו גם ללא תוספים ומעבים.
ישנם גם סוגים מסוימים של תוספים טבעיים, שאינם מזיקים ולכן אינם צריכים לדאוג לנו, כגון קמח זרעי חרובים, אגר, אינולין, נתרן אלגינט. לחלק מהחומרים הללו יש גם תפקיד בריא: אינולין מקדם התפתחות של צמחיית מעיים של לקטובצילי (פרה-ביוטיקה), ואילו נתרן אלגינט משמש בתכשירים פרמצבטיים רבים כג'ל נגד ריפלוקס, בעיה נפוצה במיוחד בשליש השלישי להריון. הסיבה לכך שאיננו ממליצים על בחירת גלידות תעשייתיות, נעוצה בעובדה שהן מכילות לעתים קרובות שמנים צמחיים שהיו מיושנים ולא מיושנים, כגון מונו ודיגליצרידים של חומצות שומן, וחומרים אחרים שכדאי להימנע מהם במיוחד כאשר האישה בהריון.
ההבדלים עם הסורבה
כפי שצפוי בתחילת מאמר זה, לא כל הגלידות זהות. רבים סבורים שטעמי פירות קלילים יותר ולכן מתאימים להריון, אך במציאות מבחינה תזונתית עדיף להעדיף טעמים אחרים המכילים חלבוני חלב. וכיצד מדורגת הסורבה בדירוג זה כדי לבחור את הגלידה הטובה ביותר להנות בהריון? בואו נראה את ההבדלים.
- לסורבה בסיס מים שאליו מוסיפים סוכרים ומעבים. אחוז הסוכרים יכול להגיע ל -30%. בניגוד לגלידה, המיוצרת שמנת בנוכחות חלב ושמנת, תמיד יש להוסיף לסורבה מעבים וסיבים כדי להשיג עקביות טובה.
- לגלידה האמיתית יש בסיס של חלב ואולי שמנת, ובמקרים מסוימים עשויה להיות הוספת חלמון, המכיל לציטין ובעל פונקציה מתחלבת. בגלידה אחוז הסוכרים הוא סביב 20%, חלבונים 15%, שומנים 10%.
ניכר כי לשניהם יש כמות סוכר גבוהה, הסיבה לכך היא שהסוכר משפיע הן על הטעם (שיהיה חסר טעם וכמעט מגעיל) והן על ההכנה והשימור. הסוכר אחראי, יחד עם שאר המרכיבים, על הקרם של את הגלידה ומונעת ממנה להפוך לגוש קרח יחיד שאי אפשר להגיש.
הסיכונים באכילת גלידה בהריון
במהלך ההריון רצוי לשים לב תמיד לתזונה, גם אם באופן כללי ניתן לאכול כמעט את כל המאכלים. אנו יודעים היטב שאחד המאפיינים של הריון הוא תשוקה ונשים רבות נתקפות ברצון בלתי הפיך לגלידה. לכן, כמה אפשר לאכול כדי להימנע מסיכונים עבור עצמו ועבור התינוק?
באופן כללי, בין אם זה אומנותי או תעשייתי, לצריכת גלידה במהלך ההיריון חל כלל המינונות: אמהות לעתיד יודעות היטב שעליהן לשים לב לעליה מופרזת במשקל שהיא פיזיולוגית במהלך חודשי ההריון, אך אסור לעולם ללכת מעבר לגבולות מסוימים. הסוכרים הנמצאים בממתקים הם מהראשונים האחראים לקילוגרמים העודפים בהריון; גלידה בהחלט מכילה רבות ולכן יש לצרוך אותה במידה.
האידיאל הוא לכלול גלידה בתזונה לכל היותר פעמיים בשבוע, לסירוגין עם חטיפים בריאים אחרים כגון יוגורט ופירות או לחם וגבינה.
הרעיון הוא דווקא להשתמש בו כמפסק חטיפים, כדי להימנע מעומס יתר של הגוף ומשיאים גליקמיים.
היבט נוסף שאסור לזלזל בו ואשר משחק לטובת גלידה, נעוץ בעובדה שהגלידה מעובדת באפקט סופי ולכן קל: אפילו כמות גדולה למראה מביאה למשקל נמוך יותר על הסקאלה ו זוהי דרך מצוינת להגביל את הצריכה.
בין הסיכונים העיקריים בצריכת גלידה במהלך ההריון, קיימת סוכרת הריונית: אם האם לעתיד כבר סובלת ממנה, יהיה צורך לדבר עם רופא הנשים או התזונאי שעוקב אחר הדיאטה במהלך ההריון; רק הם יוכלו להבין אם ראוי להכניס מזון כגון גלידה לתזונה, או מוטב להימנע מכך.
גלידה בהריון: שימו לב לתוספים ולצבעים
באופן כללי, מזון כגון גלידה, במיוחד אם הוא איכותי, אינו מכיל תוספים מסוכנים ואינו זקוק לחומרים מייצבים: זו תהיה שרשרת הקור שתשמר אותו באופן טבעי. המרכיב היחיד שהוא יכול להכיל הוא קראגן, אך זה לא אמור לעורר דאגה מכיוון שהוא מעבה לא מזיק, שמקורו בפולי חרוב.
טיפ שכדאי לזכור: שימו לב לטעמים עם צבעים בהירים מדי, כי ברוב המקרים הם מהווים אינדיקטור לשימוש בצבעים. למרות שהם אינם מסוכנים מכיוון שהם מיועדים לשימוש במזון, עדיף להימנע מהם במהלך חודשי ההריון.
תמיד תסתכל טוב על צבע הגלידה שחייב להיות טבעי ככל האפשר. דוגמה? אם הפיסטוק ירוק בהיר, אל תדאגו: הוא פשוט הצבע הטבעי של הפרי ולכן, פירוש הדבר שהוא לא נוסף בצבע ירוק.
שאלות נפוצות
גלידה בהריון וטוקסופלזמוזיס: האם הם קשורים?
טוקסופלזמוזיס היא מחלה שמקורה בטפיל הנמצא בעיקר בבשר גולמי ובשר נדיר, כך שבמקרה של גלידה אין סיכון. עם זאת, ישנם סוגי גלידה המכילים חלמון ביצה שאם אינו מפוסטר היטב עלול לגרום לסלמונלוזיס .
האם אוכל לאכול עוגות גלידה בהריון?
עוגת הגלידה היא הכנה משוכללת מאוד, במיוחד מבחינה תזונתית. מכיל מנות של עוגת ספוג או אלמנטים מוצקים אחרים כמו ביסקוויטים, כמו גם גלידה, נתחי פירות ושוקולד או פירות יבשים. בקיצור, התקפה של ממש על הקו. עם זאת, כאשר הוא נצרך מדי פעם בכמויות קטנות מאוד, הוא לא אמור לגרום להפרעה לאם ולילד.
האם אוכל לאכול יוגורט קפוא בהריון?
יוגורט קפוא הוא קינוח טרי עם תוספת סידן המועילה מאוד לעצמות, במיוחד בנשים בהריון. אתה יכול בהחלט לצרוך סוג זה של מזון, רק וודא שהחלב הקיים מפוסטר ובעיקר במידת האפשר, הימנע מהוספת סירופים, קרמים, פרלינים וכל דבר אחר שיעלה את הקלוריות.
איך לאכול גלידה בלי להרגיש אשם
נשים רבות חוות הריון עם הפוביה להעלות יותר מדי קילוגרמים שאי אפשר לרדת לאחר הלידה. למעשה, אנו יודעים שהעלייה במשקל ב -40 שבועות של ההיריון היא תקינה, אך יש לנקוט כמה צעדים קטנים כדי להימנע ממציאת קילו מיותרים רבים בתום 9 חודשים. דווקא לגבי גלידה, למשל, נסה לאכול רק הקרם האמיתי, הימנעות מתוספות עם שמנת ושוקולד מומס. עבור הוופל, אם אתה לא יכול בלעדיו, העדיף אותו פשוט וללא תוספות גרגר או שוקולד.
קראו: 20 מזונות שיש להימנע מהם בהריון כדי להימנע מלקיחת סיכונים
