פייג'ואה: פרי אלף סגולות

במקור מהאזורים ההרריים של דרום אמריקה, אקה סלואליאנה הוא מסתגל היטב לטמפרטורות הנמוכות ביותר (עד -7 מעלות). זהו שיח ירוק עד המייצר פירות מעוגלים קטנים בקוטרם כ -5 ס"מ, עם עיסה לבנה או צהבהבה מבריקה ועור ירוק מקומט מעט.

לפירות יש ריח חזק מאוד שניתן לחוש עוד לפני שהגיעו לבגרות וטעמו החמצמץ המתוק הופך אותו למיוחד, מישהו מגדיר אותו דומה לאננס.

ראה גם

מלון: תכונות וקלוריות של הפרי הצהוב, הירוק והכתום

שמן עץ התה: שימושים ותכונות של השמן בעל אלף יתרונות

תה ירוק: המאפיינים והיתרונות של משקה 10 המשאבים

תכונות הריפוי של פייג'ואה

1. מניעה
בשל תכולת היוד הגבוהה שלו (3 מ"ג / 100 גרם), לפייחואה יש תכונה מונעת כנגד מחלות בלוטת התריס, כגון זפק.

2. הפרעות מעיים
הודות לכמות הסיבים הרבה, פרי זה שומר על איזון תפקודי המעיים.

3. תפקוד חיידקי
לעלים, לגזע, לזרעים ולפירות יש פעילות אנטיבקטריאלית חזקה נגד פטריות וחיידקים הגורמים להפרעות במערכת העיכול.

4. התפתחות עצם והריון
הפייג'ואה מכילה בין היתר גם ויטמין B9 המכונה גם חומצה פולית, מרכיב חיוני בהריון מונע מומים בעובר כגון עמוד השדרה, בעוד שילדים בגילאים מתבגרים מאפשרים יצירת עצמות תקינה, מחסור בוויטמין B9 שהוא עלול לגרום אֲנֶמִיָה.

5. מערכת החיסון
הודות לנוכחות ויטמינים C ו- K, פייג'ואה מציעה את עצמה כתמיכה וחיזוק של המערכת החיסונית שלנו.

6. נוגדי חמצון המאפשרים האטת הזדקנות הסלולר.

7. ניקוי רעלים
כמות המים הגדולה, כ -80% מהפירות, ומגוון הויטמינים הקיימים, מעניקים לפייג'ו תכונות ממריצות, מחזקות ומטהרות אשר מועילות לכל הגוף. הכבד נשטף פשוטו כמשמעו, הדם חלק יותר ומנקה זיהומים. , הפעולה המשלשלת הקלה מאפשרת גירוש רעלים ופעילויות פנימיות אלה משתקפות במראה החיצוני שלנו, ומעניקות לנו בהירות חדשה.

8. פעולה קרדיווסקולרית
לנוכחות שומנים רב בלתי רוויים, אומגה 3 ואומגה 6, יש תכונות מדללות דם וממיסות את השומן הקיים בה, מורידות את רמות הכולסטרול, ולכן מביאות יתרונות גדולים למערכת הלב וכלי הדם, מסירות את הסכנות של פקקת ומחלות לב.

© iStock

תכונות קוסמטיות של פייג'ואה

תמצית הפרי של הסלויה של פייג'ואה משמשת בתחום הקוסמטיקה בתכשירים שונים, קרמים, חומרי ניקוי, שמנים אתריים וכו 'על תכונות הלחות, הריכוך, החיטוב, הרענון, טיהור העור, המרכך וההזנה.

שימוש בפייג'ואה במטבח

בל נשכח שנס הטבע הקטן הזה הוא פרי שאפשר לטעום אותו פשוט על ידי חיתוך לשניים והתענגות מהעיסה על ידי מיצוי בעזרת כפית, אך גם שימוש בו לטעום יין, קוקטיילים, גלידות, קינוחים, עוגות, ריבות אבל גם בשר ודגים. של ים.

פרחי הצמח הזה הם גם אכילים, ילדים ברזילאים אוהבים לאכול אותם על ידי הוצאתם ישירות מהענפים בזמן שמבוגרים מכינים חליטות ותה צמחים, או משתמשים בהם על קינוחים וסלטים, בצבעם הוורוד העדין הם משמשים גם כקישוט.

ראה גם:
חומץ תפוחים: תכונות ומעלות
Erba Mate: עירוי בעל תכונות מועילות, שכבר לא תוכל להסתדר בלעדיו
פטל, אוכמניות, אוכמניות, דומדמניות ותותי בר: גלו את כל התכונות של גרגרי הבר
10 מאכלים בעלי תכונות מרגיעות שיעזרו לך למצוא קצת זן
מאנוקה מותק: הצוף המפואר שלעולם לא תוכל להסתדר בלעדיו