פשטידה מלוחה עם פטריות ובייקון: המתכון לקיש טעים!
הפשטידה המלוחה עם פטריות ובייקון היא מנה ייחודית, טעימה וטעימה. הוא אהוב על צעירים ומבוגרים והוא מושלם לארוחת צהריים טעימה עם חברים. מהיר וקל לבישול, הוא אידיאלי למי שאוהב את הטעם העז והמלוח של הפנקטה! בואו לגלות כיצד להכין את הקיש הטעים הזה ונתחיל ברשימת הקניות.
חומרים:
1 גליל בצק עלים
חבילת בייקון או רצועות חתוכות לקוביות
120 גרם פטריות
1 בצל
3 ביצים
20 cl של שמנת נוזלית
100 גרם גבינה מגוררת
פלפל
תהליך:
שלב 1: משחימים את הבייקון בתבנית טפלון ומחממים את התנור ל -180 מעלות.
שלב 2: מוסיפים את הפטריות והבצל הקצוץ דק.
שלב 3: בינתיים מרדדים את הבצק לתבנית אפייה מתאימה (קוטר 25 ס"מ מושלם).
שלב 4: חוררים את בצק העלים בעזרת מזלג.
שלב 5: מורחים את הגבינה המגוררת על מאפה הספליה.
שלב 6: טורפים את שלושת הביצים בקערה.
שלב 7: מוסיפים את השמנת הנוזלית לתערובת.
שלב 8: יוצקים את תכולת התבנית (שימו לב לשומן) ואת הקערה על בצק העלים.
שלב 9: מכניסים לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 30 דקות ובודקים מדי פעם את הבישול.
שלב 10: תנו לו לנוח לפני הטעימה.
פשטידה מלוחה היא ארוחה מהירה וקלה. לעתים קרובות שמנו בפנים שאריות מהמקרר והתוצאה מפתיעה וטעימה. הקיש הזה מושלם כמנה ראשונה חתוכה לריבועים קטנים רבים ואידיאלית לפיקניק בחיק הטבע עם חברים ובני משפחה. הגרסה עם פטריות ובייקון טעימה וטעימה. לספק את החיך של צעירים ומבוגרים! הוספת בצל ופלפל תהפוך את הפנים לטעים וטעים עוד יותר. עוגת המלח בייקון והפטריות היא מנה אחת כפרית ופשוטה לבישול. אתה יכול גם להכניס קצת בייקון או נקניקיות פנימה במקום בייקון. עטיפת בצק עלים קראנצ'ית העוטפת פנים רכות וטעימות. אם אתה לא אוהב בצק עלים או מאפה, אתה יכול לבשל את הקיש המהיר שלנו ללא מאפה. אם יש לכם זמן, תוכלו להכין במקום את בצק העלים בבית. כמו? חמאה, מים, מלח וקמח! בצק עלים הופך את הקיש הזה לפריך וטעים! ניתן גם להחליף את בצק העלים במאפה. לאחר שהוצאתם מהתנור תוכלו לטעום את הפשטידה הטעימה הזו עם פטריות ובייקון, אפילו חמימה או קרה. אפשר גם להשאיר אותו לכמה ימים סגור בכלי אטום ולהכניס למקרר.אל תתנו לו לעבור יותר מדי, העוגה המלוחה תאבד את העקביות והריח הראשוני שלה. אתה יכול לשמור אותו במשך כמה שעות או לחמם אותו יום לאחר מספר דקות בתנור סטטי או במיקרוגל. עוגה מוערכת לכל אירוע ואהובה על כולם. מנה יחידה טעימה להקניט בחברה! נסו להכין גרסאות וטעמים חדשים עם המרכיבים שיש לכם בבית. נסו להכין אותו גם עם ירקות ודגים עונתיים והתנסו בגבינות ובשרים שונים. טעם טוב!
