מלפפון: המאפיינים והיתרונות של פירות הגמילה ברמה מצוינת
אנו יודעים, המאפיינים המפורסמים ביותר של מלפפון הם אלה הנוגעים לקו הגמילה והתזונה, אך ישנן תכונות פחות ידועות של מלפפון, c "הוא שניתן להשתמש בו בקוסמטיקה להכנת מסכות ומשחות לעור. לפני כן. להעמיק בנושא, אנו משאירים לכם סרטון קצר עם כמה תרופות יעילות לחיסול נפיחות מהעיניים (מלפפון הוא ביניהם!).
מלפפון: תכונות, קלוריות וערכים תזונתיים
מלפפון הוא אחד הירקות הפחות קלוריים מכולם, למעשה הוא סופר רק 12 קלוריות ל -100 גרם; יתר על כן, זהו מזון בעל תכונות מועילות רבות לא רק לעור, אלא גם לכל האורגניזם כולו. הוא שייך למשפחת מלפפונים (או קוקוריטים), והוא גם בין הירקות העשירים ביותר במים, המכיל 95% ממנו.
מלפפונים מתאפיינים בצורת מוארכת, בדרך כלל בעלי עור ירוק כהה ועיסה ירוקה מימית ובהירה עם זרעים לבנים. אם מלפפוניהם קטנים מאוד, ייתכן שהזרעים אינם נמצאים.
למלפפונים יש את המאפיין שהם עשירים ביותר במים ומסיבה זו הם מרעננים ומטהרים ירקות. דל קלוריות וללא שומן, הם שימושיים מאוד להרגעת רעב ותוספת נוזלים, במיוחד כאשר אנו עוקבים אחר דיאטה דלת קלוריות. למי שרוצה לשמור על כושר הוא חובה, לצרוך אותו בכל עת של היום, כתוספת, חטיף וכו '... בדרך כלל הם תמיד נאכלים נא.
ראה גם
תכונות תזונתיות של מלפפון
המלפפון מכיל מלחים מינרליים חשובים כמו אשלגן וזרחן, ויטמין C, חומצה פולית וויטמין K. אבל בשביל מה כל "המרכיבים" האלה? יש גם חומר נוסף המאפיין מלפפונים: חומצה טרטרית. הגיע הזמן לברר יותר.
אֶשׁלָגָן
מלפפון עשיר באשלגן, מינרל המקדם את חיסול הנוזלים העודפים על ידי התנגדות לאגירת המים השנואים מאוד. יתר על כן, הודות לנוכחות האשלגן, המלפפון מסוגל להוריד את לחץ הדם.
זַרחָן
זרחן הוא מינרל הבונה עצמות ושיניים, יתר על כן, הוא ממלא תפקיד בסיסי בהפעלת כמה ויטמינים, ומתערב גם בתהליכי תיקון הסלולר.
ויטמין C
ויטמין C נקרא גם חומצה אסקורבית. הוא שימושי לתפקוד תקין של המערכת החיסונית, מגן עלינו מפני וירוסים וחיידקים, מנגד לזיהומים ושפעת.הוא מאפשר ספיגה של ברזל במעי ומאפשר יצירת קולגן. הוא נוגד חמצון רב עוצמה ולכן נלחם בתאים הזדקנות ופועל באופן יעיל את היווצרות תאים סרטניים.
חומצה פולית
חומצה פולית היא פרוביטמינים, יסודות אשר בגופנו הופכים לויטמין B9 או חומצה פולית, אשר מתערבים בתהליכים סלולריים רבים החיוניים לתפקוד המוח.
ויטמין K
ויטמין זה הכלול במלפפונים חשוב להגנה על העצמות ולמאבק יעיל במצבים דלקתיים.
חומצה טרטרית
כפי שהזכרנו קודם, מלפפונים מכילים חומצה טרטרית. זוהי חומצה שכיחה למדי בעולם הצומח, וחשובה מאוד למי שרוצה לרדת במשקל. למעשה, חומר זה מונע מהפיכת חלק מהפחמימות הנבלעות באותה ארוחה לשומן, מה שהופך אותם לחסלים ישירות עם הצואה.
היתרונות של מלפפונים לבריאות
בין התכונות השימושיות והמועילות של מלפפון לאורגניזם האנושי, יש כמה חשובים במיוחד.לפני שנדבר עליהם ספציפית, נוכל לצפות שהכנסת מלפפונים לתפריט השבועי מועילה למי שמקפיד על תזונה מבוקרת. מיוחדים ירקות אלו?
- הם נוגדים יתר לחץ דם
בהיותם עשירים באשלגן, המלפפונים מעדיפים חיסול של עודפי נוזלים, וכתוצאה מכך השפעה מועילה על הלחץ.
- הם מטהרים ומשתן
המלפפון עשיר במים ולכן הוא בעל ברית מצוין להענקת לחות לגוף ולמניעת החזקת מים, טיהור הגוף ושחרורו מרעלים וחומרים מזיקים.
- הם מתנקזים
מלפפון הוא ירק מתנקז המסייע במניעת אבנים הודות לתכונות הטיהור שלו. המים שהם מורכבים ברובם מפריע ליצירת אבנים בשלפוחית השתן או בכליות.
- הם נוגדים חומצת שתן
חומצת שתן היא חומר מזיק שבמקרים מסוימים נוטה להצטבר בגוף גם בגלל מחלה הנקראת שִׁגָדוֹן הכרוכה בדלקת במפרקים. צריכה קבועה של מלפפון מסייעת בהורדת רמות חומצת השתן, מה שמקל על תהליך ההחלמה.
- הם עוזרים לרדת במשקל
החומצה הטרטרית הכלולה במלפפונים מסוגלת לקדם ירידה במשקל, מכיוון שהיא מונעת את הפיכת חלק מהפחמימות לשומנים.
- הם נוגדים רדיקלים חופשיים
המלפפון עשיר בוויטמין C עם נוגד חמצון רב עוצמה והשפעת דוחה רדיקלים חופשיים.
- הם מורידים כולסטרול
צריכה קבועה של ירק זה מקדמת רווחה קרדיווסקולרית.
- הם עוזרים לסוכרת
אכילת מלפפונים טובה לאנשים הסובלים מסוכרת. המלפפון דל בפחמימות ועשיר בסיבים ולכן עוזר לשמור על רמות סוכר נמוכות בדם.
- הם נוגדים מחלות מעיים
בין המאפיינים הפחות מוכרים של מלפפונים c "ניתן למצוא את התכונות של התמודדות עם טפילי מעיים.
- להקל על כאבי פרקים
מלפפון הוא גם ירק שימושי במקרה של כאבי פרקים, הודות לנוכחות סיליקון.
- יתרונות לעור
מלפפון הוא בעל ברית של העור מכיוון שהוא מסייע לחות ומבצע פעולת טיהור במקרה של נקודות שחורות ואקנה.
תכונות המלפפון: רעיונות יופי ומתכונים לשימוש בו
אחד הדברים הראשונים שיש לשים לב לרכישת מלפפונים הוא שהם אינם חבולים או יבשים או בעלי עור עמום. אם אתה לא אוהב את הזרעים שבתוכם, בחר מלפפונים לא גדולים מדי. ירקות אלה צריכים להישמר במקרר כמה ימים. הדרך הטובה ביותר לצרוך אותם היא גלם, ללא קליפה.
ה"מתכון "הקלאסי כולל סלט מלפפונים לבוש בשמן, מלח, פלפל וחומץ. זה נדיר, אבל במדינות מסוימות המלפפון נצרך גם מבושל. אז יש מלפפונים כבושים, שהם בדרך כלל קטנים מאוד בגודלם.
אחת הדרכים לנצל את המלפפונים לארוחת הבוקר או כחטיף היא להשיג את המיץ בעזרת מחלץ: השילובים הטובים ביותר הם עם תפוחים, כרוב ולימון.
בנוסף, מלפפונים יכולים לשמש למסכות יופי ועטיפות. לדוגמה, לטיפול בעיניים נפוחות, מומלץ לשמור שתי פרוסות מלפפון מעל העיניים העצומות למשך כחצי שעה, כך שתהיה הקלה מיידית. בין "תרופות הסבתא" היעילות ביותר בהן ניתן לנצל את הפוטנציאל של מלפפון, יש את הקומפרס נגד אקנה ונקודות שחורות: הניחו את פרוסות המלפפון על הפנים והשאירו אותן דולקות על מנת שיוכלו לפעול ולפעול עם אפקט חלב מסדיר. ולטהר את העור.
נסה להשרות את עיסת המלפפון בחלב, תקבל תחליב שימושי נגד כתמי עור. שפשף אותו על פניך בעזרת צמר גפן ותראה כי הנמשים וכתמי הגיל יצטמצמו למינימום.
כדי להקל על כוויות שמש, אתה יכול לערבב את המלפפון עד לקבלת קרם למריחה על האזור ולהשאיר למשך 15 דקות.
מלפפון הוא גם בעל ברית תקף לשיער: יש לו תכונות המסוגלות לעורר את נורת השיער ולכן לעורר את צמיחת השיער. מכינים קומפרס עם מלפפון טחון, גזר, תרד וחסה בכמויות שוות. מרחו אותו על הראש והשאירו אותו למשך מספר דקות לפני שמפו.
