עוגת מיניון: הדרכה מתוקה לגלוש!
נתחיל מנקודת הנחה: הכנת העוגה הזו דורשת סבלנות, זמן ומסירות. אבל קבלת מוצר מושלם, ראוי למאפה, אינה בלתי אפשרית: התחמשו בסבלנות ובשומן מרפק, התוצאה תהיה יוצאת דופן!
שלב 1: הבסיס
הבסיס למאכל של עוגה זו כולל:
- 6 עוגות קקאו בקוטר 20 סנטימטר ועובי של כ 5-8 סנטימטרים, להערמה אחת על השנייה
- עוגת קקאו כיפה אחת, שוב בקוטר של 20 סנטימטרים.
פאי תפוחים מהיר ורך
שלב 2: הקרמים
קרם 1
חומרים
- 400 מ"ל של שמנת ממותקת, ולפי בחירתך:
- 550 גרם שוקולד חלב, או
- 750 גרם שוקולד לבן, או
- 350 גרם שוקולד מריר
הכנה:
- קוצצים את השוקולד גס
- מרתיחים את השמנת ומוסיפים את השוקולד עד שהוא נמס, על אש קטנה. מערבבים בעדינות עד לקבלת קרם הומוגני.
- מכסים את התכשיר בניילון ונותנים לו לנוח ולהצטנן לטמפרטורת החדר למשך הלילה.
קרם 2
חומרים
- 200 מ"ל של שמנת ממותקת ולפי בחירתך:
- 400 גרם שוקולד מריר + 15 גרם חמאה, או
- 500 גרם שוקולד חלב + 15 גרם חמאה, או
- 600 גרם שוקולד לבן.
הכנה:
- קוצצים את השוקולד גס
- מרתיחים את השמנת ומוסיפים את השוקולד עד שהוא נמס, על אש קטנה. מערבבים בעדינות עד לקבלת קרם הומוגני.
- מכסים את התכשיר בניילון ונותנים לו לנוח ולהצטנן לטמפרטורת החדר למשך הלילה.
שלב 3: מקשטים את העוגות בקרמים
השתמש בקרם 1 כדבק כדי "לרתך" את העוגות יחד. אתה מתחיל עם הבסיס הראשון, קרם 1, השני, וכן הלאה, עד שאתה מקבל מגדל עוגה! ואז תן לזה לנוח שעתיים, כך שהכל יתאים.
שלב 4: כוסות מיניון
עוטפים שתי טבעות בצק בגובה 3 ס"מ עם רסק הסוכר האפור.
אבטח היטב.
לאחר שעתיים ניתן להסיר את טבעות הבצק: יהיו לך שתי טבעות רסק סוכר.
חותכים בעזרת אותן טבעות בצק שני עיגולים חלולים: הם יהוו את בסיס הכוסות שלך.
בעזרת דבק מזון, צרף את העיגולים לטבעות. תן לזה להתייבש.
שלב 5: מורחים את מגדל העוגות בקרם 2
לאחר שמגדל העוגות שלך התקרר והתמצק, הגיע הזמן לפזר את משטח עוגת כיפת העל עם קרם 2 בעזרת מרית. לאחר שהדבר נעשה, הניחו לו להתייבש כ- 3-4 שעות.
שלב 6: עיני המיניונים
לעיני המיניונים תצטרך 8 עיגולים של רסק סוכר בגדלים שונים, שיורכבו באופן הבא:
- 2 עיגולים לבנים ללבוני העיניים
- 2 עיגולים שחורים לקשתית העין
- 2 עיגולים שחורים קטנים יותר לתלמידים
- 2 עיגולים לבנים להשתקפות בעיניים
שלב # 7: כפתורים ומכנסיים של מיניונים
לכפתורים יוצרים עיגולים קטנים עם משחת הסוכר השחור. בעזרת משחת הסוכר הכחולה יוצרים צלבים קטנים, המייצגים את חוטי התפר.
עבור הלוגו של Gru, צור עיגול קטן של רסק סוכר שחור, שבו תגלף פרוסה קטנה (כמו פאקמן!). מחתיכה גדולה יותר חותכים מעוין: לאחר מכן מחברים את שני החלקים עם חתיכת רסק סוכר קטנה, כפי שמוצג בתמונה.
שלב # 8: עיצוב המיניון
מכסים באופן שווה את ערימת העוגות ברסק סוכר צהוב מואר.
צור תמיד שתי זרועות קטנות עם משחת הסוכר הצהובה, שתצמיד לגוף הראשי בעזרת קיסמים.
שלב 9: תקן את הכוסות ואת העיניים של המיניונים
צור שתי רצועות של רסק סוכר שחור: הן יהיו הרצועה האלסטית של הכוסות. אבטח אותם בעזרת דבק מזון. לאחר מכן תקן את העיניים שנבנו בעבר, תמיד בעזרת דבק. אם זה לא מספיק, השתמש בקיסמים.
שלב מספר 10: מכנסי הגוון של המיניון
טופס, עם רסק הסוכר הכחול:
- 2 נקניקיות רגליים
- מלבן אחד גדול לחזית הטניס
- 2 רצועות עדינות עבור הכתפיות
- 2 רצועות לחלק החיצוני של הטונגס
יוצרים, עם רסק הסוכר השחור:
- 2 נעליים
- 2 שכבות
- 4-5 גלילים עדינים לשיער
אבטח הכל בעזרת דבק מזון וקיסמים. נגיעה אחרונה: הלוגו והכפתורים של Gru!
והנה התוצאה הסופית ...