שמן לנטיסק: כל היתרונות של מוצר מהמסורת הים תיכונית
שמן מסטיק L "או מסטיק הוא מוצר 100% תוצרת איטליה, ליתר דיוק, סרדיניה היא האזור בו ניתן למצוא בתדירות גבוהה יותר את ההתנפחות של הצמחים מהם מתקבל שרף שמן מסטיק של צ'יוס. כדי לגלות את כל השימושים והמאפיינים שלו, המשך לקרוא את המאמר; ראשית, עם זאת, אנו רוצים גם להמליץ על צפייה בסרטון שלהלן עם היתרונות של שמן לבנדר.
שמן לנטיסק: מה זה?
שמן לנטיסק הוא שמן צמחי המתקבל משיח ירוק עד ועמוס הגדל בר בסרדיניה.
מכבישת גרגרי היער של צמח זה מתקבל שמן ארומטי שבעבר היה בשימוש נרחב כתבלין במטבח.
שמן זית כתית מעולה הפך את המסורת הזו: למעשה כיום שמן לנטיס כמעט ולא משמש כטעם למנות, ורוב האנשים מעדיפים שמן זית.
שימוש קוסמטי, לעומת זאת, עדיין נפוץ כיום, ובעיקר מנצל את התכונות המועילות ברמה דרמטולוגית.
חשוב להדגיש כי "שמן מסטיק אינו זהה לשמן אתרי של מסטיק, בעל ריח עז ועשבי תיבול. הוא משמש בארומתרפיה ולטיפול בגסטריטיס, טחורים ועזרה ונפיחות ברגליים.
באשר לצמח, המסטיק שייך למשפחת קָשִׁיוֹ: זהו שיח עבות עד ירוק עד, שיכול להגיע לגובה של 3 מטרים. ניתן להשתמש בכל מרכיביו. בואו נראה כיצד.
- עלים: מתקבל שמן אתרי ומכינים מרתחים ותה צמחים.
- פירות: הם קטנים בגודלם בדומה לפירות יער ומבשילים בסתיו; הצבע משתנה מלבן לאדום עד סגול כהה כמעט שחור. מהפירות הללו אנו מקבלים את השמן שמחליף את שמן הזית במטבח.
- פרחים וזרדים: השמן האתרי מופק מכאן.
- תא המטען: שרף שמן המכונה מסטיק של צ'יוס, המשמשים לעתים קרובות בפיטותרפיה, או כמרכיב של צבעים ו chewingum.
- עץ קשה: פחם מתקבל ומשמש במלאכה לעבודות מחרטות קטנות ושיבוץ.
ראה גם
כיצד מכינים שמן מסטיק?
את פירות היער להכנת שמן הלנטיסקים יש לקצור בחודש נובמבר, כשהם בשלים לגמרי. הקציר אינו פשוט: אתה עובר בין שיחי צמחיית בר צפופים ונקצרים ביד בשיטה המסורתית של שִׁפשׁוּף, ובכך משאירים את הענפים ללא שינוי, מוכנים לייצר פירות יער חדשים.
לאחר שנאספו, נוקו ונשטפו, הם נלחצים מה שאפשר לעשות זאת בשתי דרכים.
- לחיצה חמה
זוהי השיטה הנפוצה והפרודוקטיבית ביותר וכרוכה בשימוש בחום, אולם במקרה זה התוצר הסופי יהיה פחות בעל ערך, מכיוון שהטמפרטורות הגבוהות נוטות לשנות את תכונותיו האורגנופלקטיות. מצד שני, הטעם והטעם החריף. והם עזים, אופייניים לשיח, הם נעשים עדינים יותר.
- בכבישה קרה
כבישה קרה היא השיטה הטובה ביותר להשגת שמן באיכות מעולה. המוצר בכבישה קרה שומר על כל התכונות המקוריות ומאפשר לך ליצור שמן אתרי עשיר ברכיבים יקרי ערך.
שמן מסטיק תוצרת בית
ניתן להכין שמן לנטיסק גם בבית לפי מתכון סרדיני עתיק.
פירות היער נקצרים כשהם בשלים הנכונים ובדרך כלל בצבע אדום כהה או חום. לאחר ניקוי ושטיפתם, הם מבושלים בהרבה מים קרים. הם מוכנים כשהם מגיעים אל פני השטח, לאחר כשעתיים של בישול.
לאחר מכן הם יונחו בשק בד ונמחצו בעזרת מערוך. השמן שייצא יוכנס לתבנית ויתבשל כמה דקות.התערובת תסונן גם לקבלת נוזל סמיך ושומני.
שמן הלנדיסק המתקבל כך יונח בבקבוק זכוכית כהה ויותיר להתקרר.
כדי להפוך את השמן לעדין יותר, פשוט חזור על השלבים מספר פעמים.
שמן לנטיסק: השימושים הנפוצים ביותר בין ההווה לעבר
השימושים הנפוצים ביותר של שמן מסטיק משתנים בהתאם לאזור בו הוא משמש.
- בסרדיניה שמן זה שימש בעבר לטעום מנות מסורתיות במקום "שמן הזית" היקר בהרבה לאותם זמנים. העלים שימשו, לעומת זאת, להכנת קומפרסים לריפוי פצעים וכדיאודורנט לכפות הרגליים. במקרים מסוימים הספיק להשאיר כמה עלים בתוך הנעליים כדי להימנע מהזעת יתר.
- במזרח התיכון, שמן מסטיק מוערך במיוחד בזכות תכונותיו החיטוי, לחטא פצעים, לטפל בכיבים בקיבה או לשרוף כחלופה לקטורת. לעיסת השרף, לעומת זאת, שימשה לטיפול בדלקת חניכיים וטיהור הנשימה. ...
- היוונים והלטינים השתמשו בשמן מסטיק, וניצלו את סגולותיו המשתנות, האנטי דלקתיות, מחטאות, לטיפול בריכוז קיבה, לניקוי וטיהור העור, לטיפול בשיעול והצטננות. במקרים מסוימים נוספו גם כמה טיפות לצבעי השיער.
המאפיינים של שמן מסטיק
לאחר שהזכרנו אותם מספר פעמים, בואו נסכם כעת את כל המאפיינים המיוחסים לשמן לנטיס.
- מקדם את תקינות המעיים
- יעיל נגד דלקת קיבה
- מפחית כולסטרול ומוריד טריגליצרידים
- מקל על ריפלוקס קיבה והפרעות בקע היטל
- הוא פועל נגד דלקת של דרכי הנשימה ומרגיע את השיעול
- שימושי לשטיפה וגרגור כיוון שהוא מונע היווצרות רובד, דלקות חניכיים ופצעים.
- בעל פעולה נגד גידולים
- הוא מיועד לטיפול בזיהומים כגון דלקת שלפוחית השתן, דלקת השתן וערמונית
שמן מסטיק L "בדרמטולוגיה
גירוי, דרמטיטיס ופסוריאזיס יספרו את השעות אם יטופלו בשמן לנטיסק.כל זאת הודות לתכונות האנטי דלקתיות והחיטוי של המוצר.
ככה זה עובד:
- מסייע לריפוי פצעים הימנעות מהיווצרות זיהומים
- מפחית גירוד הנגרם עקב עקיצות חרקים
- מאזן ומחדש את העור המושפע מדלקת עור, הודות לתכונותיו המרגיעות
- מפחית רדיקלים חופשיים הודות לפעולה נוגדת החמצון שלו
שמן מסטיק L "בקוסמטיקה
שמן הלנטיש זוכה להערכה רבה בקוסמטיקה בזכות כוח הלחות שלו, שימושי גם לטיפול בעור רגיש או מגורה, ויש לו גם פעולה אנטי-אייג'ינג.
השמן העבה משמש לייצור סבונים, אמבטיות בועות, שמני אמבט ועיסוי, וקרמי לחות לפנים ולגוף.
למוצר זה יש גם תכונות בלסמיות והוא יכול לשמש כשמן אתרי במפזר המהות או במכשיר אדים של רדיאטורים לטיהור האוויר.
כמה טיפות באמבטיה ישמשו לבושם ויעניקו רווחה ורגיעה.
שמן לנטיסק לשימוש במזון
כפי שצוין בתחילת מאמר זה, שמן מסטיק שימש מאז ימי קדם לטעום מנות במטבח: שמן תיבול אמיתי לשימוש במקום שמן זית.
הוא משמש לתיבול ירקות גולמיים ומבושלים, לליווי מנות על בסיס גבינה, אך גם להכנת מאכלים מטוגנים מצוינים או העשרת מרקים ומרקים.
