האם אבוקדו משמין אותך? הנה כמה לאכול אם אתה בדיאטה
האבוקדו הוא פרי המתאים מאוד לתכשירים מתוקים ומלוחים כאחד, עשיר בשומנים טובים וידוע בתכונותיו המועילות המסייעות גם בהפחתת תחושת הרעב, ניתן להכניס את הפרי בעל צורת אגס טיפוסית. התזונה של מי שעוקב אחר דיאטה דלת קלוריות. לפני שתתחיל להתנסות במתכוני האבוקדו שלך, הנה סרטון ללימוד טכניקת החיתוך הנכונה.
מאפיינים וערכים תזונתיים של אבוקדו
אבוקדו הוא פרי אקזוטי מסוים שלמרות תכולת השומן הגבוהה שלו, הוא מתגאה בתכונות הרזיה שהופכות אותו למושלם לצריכה גם על ידי מי שמנסה לרדת במשקל. שייך למשפחה של Lauraceae, יש לו צורה הדומה לאגס גדול ומסיבה זו היא נקראת באזורים מסוימים "אגס תנין".
100 גרם אבוקדו מספקים כ -160 קלוריות: זהו מזון עשיר בוויטמינים A, B, C, D, E, K ונוגדי חמצון, כולל לוטאין וה בטא קרוטן; ישנם גם מינרלים חשובים כגון אשלגן, ברזל, זרחן, אבץ ומנגן.
ראה גם
תכונות והטבות לגוף
להלן כמה מהתכונות המועילות העיקריות של אבוקדו:
- פעולה אנטי דלקתית ונוגדת חמצון
- נלחם ביעילות ברדיקלים חופשיים
- נוגד את תהליך ההזדקנות התאית הטבעית
- מקל על העיכול הודות לתכולת הסיבים הגבוהה
- מפחית את לחץ הדם הודות לנוכחות אשלגן
- הגנה על מערכת הדם
- שומר על רמות כולסטרול בדם נמוכות
אבוקדו עוזר לך לרדת במשקל: כך תוכל לעשות זאת
בין המזונות הטובים לבריאות, בהחלט יש לכלול את האבוקדו, במיוחד אם הוא פרי שעוזר למי שצריך לרדת במשקל.אך איך הוא עושה את זה?
כדי לתת לאבוקדו את תכונות ההרזיה שכבר הזכרנו, זה בעיקר שומנים חד בלתי רוויים, במיוחד חומצה אולאית וכן חומצה אלפא לינולנית, המכונה גם אומגה 3: אלה שומנים טובים הממריצים את ייצור הכולסטרול הטוב (HDL), ומורידים את רמות הרע (LDL). ערכים אלה, יחד עם ערכי הטריגליצרידים בדם, אחראים למחלות הקשורות למחזור הדם והלב, ויכולות גם לפתח עמידות לאינסולין, הגורם הבסיסי לעלייה במשקל והשמנה.
חומצות השומן שהוזכרו לעיל הן שמצליחות לחסל שומן באזור הבטן, וזו הסיבה שניתן להשתמש באבוקדו מדי פעם להחלפת שמן זית כתית מעולה במנות.
הערכים התזונתיים של אבוקדו גם הופכים אותו למושלם להאצת חילוף החומרים, להקל על העיכול ולהימנעות מנפיחות מעצבנות לאחר הארוחות.הסיבים הכלולים בתוך פרי זה, יתר על כן, ממלאים את תחושת השובע, ומאטים את פירוק הפחמימות: על פי כמה מחקרים, צריכת חצי אבוקדו בארוחת הצהריים תאפשר לך להרגיש פחות סיימה בארוחות הבאות. היבט אחרון זה חשוב במיוחד לניהול משקל הגוף: הימנע מלגרום לנו להתפתות על ידי צריכת חטיפים וחטיפים שומניים וקלוריים.
הודות לנוכחות ויטמין K, האבוקדו מסוגל לשלוט טוב יותר על חילוף החומרים של הסוכרים, מבלי להעלות את רמת האחרונים בדם.
איך אוכלים אבוקדו אם אתם בדיאטה? רעיונות ומתכונים
האם אתה בדיאטה ואינך יודע כיצד לצרוך אבוקדו מבלי שישמין אותך? אספנו סדרה של רעיונות ומתכונים פשוטים ומהירים מאוד לשכפול מיידי.
- סלט אבוקדו
חותכים את עיסת האבוקדו לקוביות לאחר הסרת הקליפה והגרעין המרכזי, מכינים בסיס סלט עם חסה, רוקט, גזר ג'וליאן וכף תירס, ואז מוסיפים את קוביות האבוקדו. תקבלו מנה תוך כמה דקות. טרי וטרי בריא, מושלם לאכילה בקיץ, ואידיאלי לקחת איתך כארוחת צהריים במשרד. לתבלינים, להוסיף מעט מיץ לימון וקורט מלח; הימנעו משמן זית, כיוון שרכיב השומן יינתן מעיסת הפרי.
- טוסט אבוקדו
טוסט אבוקדו הוא גם רעיון מצוין לצרוך את האוכל הטעים הזה בכל שעות היום. העצה שלנו היא להעדיף אותו לארוחת הבוקר: קלויים את הלחם, מועכים את עיסת האבוקדו בעזרת מזלג ומוסיפים קורט מלח וכמה טיפות לימון; אם תרצה, הוסף מעט חומץ בלסמי. מורחים את השמנת המתקבלת על לחם חם או מלווה אותו בקרוטונים. להשלמת ארוחת הבוקר הוסף פרי. אם במקום זאת תצרוך טוסט אבוקדו לארוחת צהריים או ערב, תוכלו ללוות אותו בסלמון. או כמה ביצים, אבל גם סלט עוף.
בחרו בעגבניות וחסה בגרסה הטבעונית.
- שייקים ושייקים עם אבוקדו
ניתן להפוך את האבוקדו גם לבעל ברית יקר להרוות צמא: כיצד? משתמשים בו ליצירת שייק בריא ומרענן. מערבבים את עיסת האבוקדו עם כוס חלב צמחי, פירות אדומים וכפית כורכום.
כמה אבוקדו לאכול ביום כדי להימנע משמנה
בהתחשב במאפייניו וערכיו התזונתיים, העצה שאנו נותנים לכם היא לאכול כחצי אבוקדו ביום בכדי לקבל את כל היתרונות. הרגל טוב זה לא רק יעורר את חילוף החומרים המקל על ירידה במשקל, אלא הוא גם יוסיף תזונה יקרה לגוף לתזונה. זכור תמיד לקשר פעילות גופנית סדירה ולפעול לפי עצות התזונאי בנוגע לבריאותך; בצורה זו יהיה חזרה לכושר אפילו קל יותר!
התוויות נגד הקשורות לצריכת אבוקדו
האם יש התוויות נגד לצרוך אבוקדו? הנה מה שכדאי לדעת.
במקרים נדירים, חלק מהאנשים פיתחו אלרגיה לפרי זה, וכמה מחקרים הראו כי מי שאלרגי לטקס עשוי גם לגלות חוסר סובלנות כלפי אבוקדו.
בהתחשב בכמות האשלגן הגבוהה, אנשים הסובלים מאי ספיקת כליות צריכים להגביל את צריכת המזון הזה, קודם כל לשאול את הרופא שלהם לייעוץ.
