האם פופקורן משמין אותך? כל מה שאתה צריך לדעת על החטיף הטעים
במקרה של ספק, ערב סרטים הוא תמיד הפתרון. ואין סרט בלי פופקורן. מצוין גם מתוק וגם מלוח, פופקורן הוא החטיף האהוב בכל הנוגע לבילוי מול מסך, אך במהלך דיאטה אתם עשויים לתהות בשביל מה מנת הפופקורן הנכונה. הימנעו מעליה במשקל .
כאן תוכלו למצוא את כל המידע על החטיף הטעים הזה, אך לא לפני שטעמתם את המתכון הפופקורני הקרמלי המהיר הזה!
מה זה פופקורן?
לפני ששואלים אם פופקורן משמין אתכם או לא, כדאי להתחיל מהבסיס: מה הם? פופקורן הוא מזון שבדרך כלל נכלל בקטגוריית החטיפים. במציאות, זהו מוצר פשוט מאוד, כלומר זרעי תירס, תת -מין שהוא בין המעובדים ביותר בעולם.
פופקורן כפי שאנו מכירים אותם כיום נולד רק במאה התשע עשרה, בחוף המזרחי של ארצות הברית. גם במאה זו טבע ג'ון ראסל בארטלט את המונח, ומכאן שמו של החטיף: תירס קלוי, "תירס קלוי". מאותו רגע, לא עבר זמן רב עד שמכונת ייצור הפופקורן הופיעה בשוק, והתפשטה יותר ויותר תודה, קודם כל, עלותה הנמוכה ביותר.
ראה גם
היתרונות הנסתרים של התירס צצו
כיום יש יותר מתמיד מודעות גדולה למה בריא ומה לא לגוף שלנו. למעשה, כולנו מודעים כעת לכך שרוב החטיפים הארוזים מכילים מספר גבוה של שומנים רוויים וחומרים משמרים, מה שהופך אותם לטעימים וטעימים כל כך. למעשה, פופקורן יכול ליהנות מדל קלוריות למנה. למעשה, כאשר הם מוצצים ללא שמן וחמאה, גרעיני התירס הם נטולי שומן, קלילים ובריאים באופן טבעי. לא רק זה, הם יכולים גם להיות חיוביים לגוף שלנו, ולהתפאר בשורה של יתרונות שהתעלמו מהם לעתים קרובות.
פופקורן משפר את העיכול
פופקורן נולד מתבואה, כלומר מדגנים. לכן, הוא עשיר בערכים תזונתיים ותכונות מועילות, ממש כמו דגנים מלאים המתגאים במספר גבוה של ויטמינים ומינרלים. תכולת הסיבים הגבוהה הקיימת בפופקורן מקדמת אפוא את המעיים, ומסייעת למערכת העיכול.
פופקורן מוריד כולסטרול
אנחנו יודעים, החל מהתהייה אם הפופקורן משמין אתכם ועד ההבנה שהם אפילו מורידים את הכולסטרול, יש עוד דרך ארוכה. עם זאת, לנוכחות העשירה של סיבים יש גם תועלת גדולה זו לגופנו: לדגנים מלאים יש באופן טבעי סיב שיכול להסיר עודף כולסטרול מדפנות כלי הדם והעורקים. זה עזר למערכת הלב, מכיוון שלא כל תפקידו של הלב יהיה להתאמץ להעביר דם דרך כלי הדם והעורקים.
הפופקורן מווסת את רמת הסוכר בדם
הטבה זו קשורה גם לנוכחות סיבים בתירס קפוץ. הודות להם, הנמצא במספר כה רב, למעשה, הגוף מתאפשר בפעולתו לשחרר ולנהל את רמת הסוכר והאינסולין בדם. מסיבה זו, פופקורן, ללא תיבול נוסף, הוא חטיף שכולם יכולים לצרוך ולהתפנק ממנו.
כמה קלוריות יש בפופקורן?
עד כה הובן: פופקורן הוא החטיף הבריא והטעים ביותר במחזור בתעשיית המזון, הודות לחומרים המזינים שהוא מכיל ואשר מועילים לגוף שלנו. הכל נשמע טוב מכדי להיות אמיתי, ולמעשה יש רק שיטת הכנה אחת המאפשרת לנו להתייחס לפופקורן כמזון בריא ואשר מכיל מספר קלוריות נמוך מאוד. הוא בישול באוויר חם, ללא שימוש בשמן או חמאה מה שבוודאי יהפוך אותם לטעימים יותר.
לכן, בהתחשב בערכים התזונתיים של מנת פופקורן (100 גרם) ללא שמן או מלח, הוא מכיל 387 קלוריות, 13 גרם חלבון, 78 גרם פחמימות ו -5 גרם שומן. כאן אנו מציינים את האישור לדברים שנאמרו בעבר: הימצאות הסיבים הגבוהה במוצר, שהיא אופטימלית בתזונה שלנו ומועילה לבריאות גופנו.
מי שעוקב אחר דיאטה במיוחד יודע זאת היטב: המפתח הוא תמיד מתינות. על מנת לא לחרוג אך להתפנק מחטיף טעים, גודל ההגשה המומלץ הוא 25 גרם, עם סך של 98 קלוריות. הודות לתכונות המועילות שהוא נהנה ממנו ותחושת השובע המהירה שאחריו, ללעום פופקורן יכול לסייע בשמירה על משקל גוף נכון.
איך עושים בקולנוע?
הפתרון האופטימלי הוא כמובן להעדיף פופקורן תוצרת בית, כך שיוכל להשאיר אותם קלילים ובריאים ככל האפשר. עם זאת, אם אתה מוצא את עצמך בבית הקולנוע, שבו אינך יכול לשלוט בהעדר שמן או חמאה, האלטרנטיבה היא לתת לעצמך חריג מהכלל, כל עוד אינך מגזים בתבלינים - במיוחד במתוק יחידות.
