יום המוקדש לחלב

הוא עשיר בסידן וויטמינים מקבוצות A, B ו- D (האחרון חיוני להיווצרות עצמות ושיניים). הוא מכיל גם את כל חומצות האמינו שהגוף שלנו צריך כדי להישאר בריא.

מקור בריאות אמיתי שצריך לנצל אותו מדי יום בכדי לשמור על גופנו במצב אופטימלי.

מסיבות אלה, היום, ה -1 ביוני, אנו חוגגים את יום החלב הבינלאומי האחד עשר, שנוצר על ידי FAO (ארגון המזון והחקלאות) כדי לרגיש את הצרכנים ואת הלא צרכנים לחשיבות החלב לכל קבוצת גיל.

"הזדמנות" למקד את תשומת הלב במזון כה חשוב ולהכיר את הפעילויות הקשורות למשקאות ול"תעשיית החלב ", אומר אסולטה (איגוד החלב האיטלקי), האחראי על המוצר, ומגדיר אותו כ"ארכאי והראשוני האחרון נשאר ב"דיאטה של ​​אנשי האלף השלישי ".

לרגל האירוע, אתמול, 31 במאי, ארגן קולדירטי חווה אמיתית במרכז רומא הכוללת גינת ירק לגידול, דבש לאיסוף, יצירת גבינות וחליבת הפרות. בעלי חיים וחלב היו הגיבורים הבלתי מעורערים לאורך כל היום.