Kamut® מפחית כולסטרול

צריכת מוצרים המבוססים על קמח חיטה khorasan Kamut® מראה ירידה חשובה ברמת הכולסטרול והרמות הגליקמיות, גורמים עיקריים לבעיות לב וכלי דם ושיפור ביכולת נוגדי החמצון של הגוף.

'זוהי הזדמנות מצוינת ללמוד עוד על דגנים עתיקים ואורגניים ויתרונותיהם”אומר בוב קווין, מייסד חברת KamutInternational. “במהלך ארבע השנים האחרונות סיימנו את השניים הראשונים מתוך ארבעת השלבים של פרויקט המחקר שלנו. בשלב השני של הפרויקט שלנו, חקרנו את ההשפעות של אכילת חיטה עתיקה ומודרנית על חולדות. כעת התחלנו את השלב השלישי שלנו בהתבסס על מחקרים של אנשים בריאים. היינו להוטים לראות את התוצאות שמצאנו במחקרי החולדות מאוששות. תזונה המבוססת על חיטה עם המותג KAMUT® בהשוואה לתזונה מסורתית המבוססת על חיטה מביאה ליכולת נוגדת חמצון גבוהה יותר וירידה בפעילות הדלקתית'.

ראה גם

כולסטרול גבוה: גורמים, תסמינים ותרופות

אומגה 3: 7 יתרונות לטיפול באקנה, כולסטרול, זיכרון ומפרקים

למרות שכבר הוכח שכל הדגנים המלאים עוזרים להגן מפני מחלות לב וכלי דם וסוכרת, לחיטת khorasan Kamut® יש תכולת חלבונים ומינרלים גבוהה יותר כגון סלניום, אבץ ומגנזיום. יתר על כן, הודות לאחוזי השומנים הגבוהים הכלולים, הוא דגני בוקר מושלמים לספורטאים ולכל אלה הזקוקים למאכלי אנרגיה, הוא אינו מתאים לסובלים ממחלת הצליאק מכיוון שהוא מכיל גלוטן.

ראה גם:

• ברזל, בעל ברית לנשים
• תזונה ים תיכונית נגד שבץ
• תרופה חדשה למיגרנה
• חשיבותה של חומצה פולית