צום של 3 ימים: עדות על ההטבות
יותר ויותר אנו שומעים על היתרונות של תקופת צום מוגבלת. למרות הקשיים ללא ספק, צוין עד כמה הצום מעדיף את סילוק הרעלים שהצטברו בגוף לאורך זמן וכיצד הוא יכול להסתדר לא רק פיזית, אלא גם נפשית. ומבלי לשכוח שיש מאכלים שאסור להחמיץ מתזונה בריאה.
אספנו את עדותה של אנאאיס, אחות צרפתית, שחוותה שלושה ימי צום וסיפרה לנו על יתרונות החוויה הזו.
ראה גם
דיאטה מחקה צום: מה לאכול? דוגמה ותוכנית להתחלת העבודה
איך נוצר הרעיון לעשות צום של שלושה ימים?
כבר הרבה זמן שהתפתתי. זה היה פתרון לניקוי רעלים, לאבד "ידיות אהבה", לעצור את ההתמכרות שלי לסוכר ולהפסיק להכביד על הבטן.
בגרמניה, אחד מכל שלושה אנשים ניסה בדרך כלל לצום בעבר. בצרפת וגם באיטליה אנחנו לא מדברים על זה הרבה, למעט בכמה בלוגים.
מטופלים תמיד סיפרו לי על זה, במיוחד אלה מהם שחלו בסרטן. כמו כן, תיעדתי את עצמי על ידי קריאת ספרים שונים בנושא, אך עם שני ילדים קטנים ועבודה קשה לא חשבתי שזה כדאי.
נקודת המפנה: מה אם הייתי צום עם "חבר?"
חברה שלי הציעה לי לצום "בית" איתה בדרום צרפת. שלושה ימים ללא בעל וילדים, במחיר סביר בתקציב הדל שלי.
הכנת האוכל שלי
כמה ימים לפני ההתחלה אכלתי רק ירקות, אורז חום ופירות. ויתרתי גם על קפה ותה.
כשהגעתי לבית של חבר שלי, רוקנו את כל האוכל מהלוקרים כדי לא להתפתות ושתנו קצת מיץ שזיפים מיום לפני שהתחלנו.
לאחר מכן ערבבנו את המים החמים עם מגנזיום סולפט, שהוא זול, זמין בחנויות טבע, ופועל לניקוי מערכת העיכול. זה היה תערובת בלתי ניתנת לשתיקה, אך רדיקלית מספיק כדי להפחית את הרעב ולקדם את תנועת המעיים.
היום הראשון: קל
בערב שישי היה לי ערב שקט.
למחרת, שבת, שתינו תה צמחים כל היום ובכלל, היינו צריכים לקחת לפחות 1.5 ליטר מים ביום. יצאנו לטיול של 3 שעות בחיק הטבע, מבלי לדאוג לשום דבר או לאף אחד. .. רק שוחחנו ודאגנו לעצמנו.
הלכנו לישון די עייפים.
יום שני: מאתגר
יום ראשון, לעומת זאת, היה יום קשה.
הרגשתי חסרת אונים בהשוואה ליום הקודם, למרות שלא הרגשתי רצון דחוף לאכול, אלא פשוט לא לעשות כלום. הרגשתי כאילו הרעלים עוזבים את גופי.
בתפריט מיץ לימון ומרק
במהלך היום צרכנו חצי לימון סחוט במים חמים. אחר כך הלכנו עוד שלוש שעות. תחושת הרעב שככה לגמרי.
בערב שתינו מרק ירקות, בלי לאכול את הירקות כיוון שהמטרה נשארת לתת למעי קצת מנוחה מוחלטת.
עשינו עיסויים, מסכות פנים והתמסרנו לשגרת היופי כפי שלא עשינו הרבה זמן. הלכנו לישון מוקדם גם באותו ערב.
יום שלישי: הכל נעשה קל יותר
ביום שני בבוקר, כשהתעוררתי, לקחתי כפית דבש כי הראש הסתובב יותר מדי.
חברתי שרה החזיקה מעמד טוב יותר.
עשינו קצת מתיחות ואז עשינו שוב הליכה של שלוש שעות כדי להעביר את הזמן, לקבל קצת חמצן ולחשוב על משהו אחר.
עם זאת, הרגשתי עייפות. כמו כן, שנינו חשנו טעם מוזר בפה ש"מנע "מאיתנו להרגיש רעב.
סוף סוף איזו תחושה חיובית!
ואז בסביבות השעה 18:00 הכל השתנה בשבילי: חזרתי לאנרגיה, כבר לא הייתי רעב, הרגשתי קליל. זו הייתה הרגשה נהדרת.
בתפריט הערב השלישי הזה, שוב היה רק מרק ירקות.
אחרי לילה רגוע התעוררתי כל כך מאושר שהתנגדתי, סיימתי את הצום וחזרתי לשגרה עם ילדי.
הכרעת הדין שלי בסוף הצום הזה
לאחר שלושה ימי צום, הורדתי 3.5 ק"ג, החזרתי את דמותי ועורי נראה בהיר יותר.
שרה המשיכה ביום הרביעי בדיאטה, כיוון שרצתה לרדת יותר במשקל. בתום ימי הצום היא ירדה 6 ק"ג ושמחה מאוד מהתוצאה.
אל תחזור לתזונה עשירה מהר מדי
אתה צריך לאט לאט להמשיך לאכול באופן רגיל. היזהר לא לעשות דבר שיכול להוביל לבעיות מעיים. לדוגמה, עדיף לא לאכול חלבונים, גם אם במקרה של ביצים אתה יכול לקחת רק את החלבון כמו כן, ללא מוצרי חלב במשך כשבוע.
כמו כן, הימנע מסוכר לזמן מה ותמיד שתה הרבה.
כאשר אתה מתעורר, אתה אוכל שלושה שזיפים מיובשים שאתה מכניס למקרר יום לפני כן במעט מים "d" כדי לגרום להם להתנפח עם זרעי פשתן, טחונים כדי שהגוף יוכל להטמיע אותם.
כמו כן לארוחת הבוקר תוכלו לאכול עוגה העשויה במתכון מיוחד - שממנה אספק לכם את המרכיבים - תה צמחים או אפילו כוס חלב אורז.
בצהריים, אכלו ירקות גולמיים או מבושלים וכמה דגנים. אפשר לאכול תפוח אדמה מבושל.
בערב יש מקום לסלטים, ירקות שונים, אורז חום או עדשים.
המלצות אישיות של אנאאי
העצה שלי למי שרוצה לנסות: לבלות קצת זמן מחוץ לבית, אולי עם חבר, להיות מוכן היטב ולהישאר מתון בזמן ההחלמה.
שימו לב והיו קשובים לתגובות שלכם.
כמו כל הדיאטות, גם לצום עדיף להתייעץ עם הרופא שלך לפני שתתחיל בה.
זוהי הרפתקה אמיתית המאפשרת לך לחדש הרגלי אכילה טובים. על ידי הפעלה מחדש של תזונה בריאה ומתונה כעבור עשרה ימים, לא החזרתי את הקילוגרמים המכוערים שלי ואני מרגיש מאוד בכושר. בהצלחה!
המתכון שלי לקרפס של בוקר וארוחת צהריים
המתכון הבסיסי
> שמים 250 גרם משני קמחים אורגניים בקערה (כוסמת, כוסמין, קמח ערמונים או דוחן או, אם מבושל מראש, קמח סויה, אך הימנע מקמחים המחמצים את הגוף כגון חיטה, קמח שעורה, שיבולת שועל או שיפון), כלומר 500 גרם של קמח בסך הכל.
> מוסיפים קינמון או ג'ינג'ר טחון, או וניל (לבוקר), גרעיני חמניה או צימוקים, כוס מים ומיץ תפוחים טהור 500 מ"ל. מערבבים יחד.
> משאירים את הבצק לנוח במקרר.
> לאחר מכן מבשלים את הקרפ, הנקראים גם פנקייק, בצלחת או בתבנית טפלון.
בצהריים
מוסיפים עדשים מונבטות או גרעיני חמנייה או שומשום או זרעי שמן לבחירתכם.
> מערבבים עם כוס מים ליצירת עיסה.
> בקערת סלט חותכים עשבי תיבול קטנים או ירקות לבחירתכם: שום, חזרת, רוקט, אהבה, מנטה, כרישה עלה, זנב בצל ירוק, בוראג ', סרפד, חומץ.
> מוסיפים 500 מ"ל מיץ כרוב כבוש (או סלק) המותסס בחלב מותסס אורגני. ומעט שמן. מגררים בפנים שן שום.
> יוצקים את רוטב עשבי התיבול לקערת הסלט מעורבב עם הקמחים.
מבשלים את הבלילה הזו בברזל וופל או בתבנית. זה טעים.
למידע נוסף על נוסחאות צום, עיין באתר Humanitas.
