פטל, אוכמניות, אוכמניות, דומדמניות ותותי בר: גלו את כל התכונות של גרגרי הבר!
אוכמניות, אוכמניות, פטל, תותים ודומדמניות: כל הפירות האדומים - או הגרגרים - הם בעלי תכונות בריאותיות רבות כמו גם טריות ומלאות טעם.
מאגרים אמיתיים של ויטמינים, פוליפנולים וחומרים נגד הזדקנות התאים, פירות יער הם בעלי ברית יקרים לרווחת האורגניזם והם מצוינים גם בתקופות דיאטה מכיוון שהם, דלי קלוריות אך עשירים בסיבים, נותנים תחושת שובע טובה.
אבל בואו לברר, בפירוט, את המאפיינים של כל אחד מהם.
אוכמניות
אוכמניות מכילות מינרלים רבים כגון סידן, מנגן וזרחן והם עשירים מאוד בוויטמינים C ו- A וכן בקרוטנואידים. פירות אלה ידועים ברבים מכיוון שהם מכילים חומרים חיידקיים טבעיים, אנתוציאנינים, היקרים לבריאות מערכת הדם שלנו מכיוון שהם מגנים ומחזקים את דפנות נימים וורידים.
יתר על כן, אוכמניות שימושיות במקרה של קוצר ראייה או ניוון רשתית, בהתחשב בכך שהאנתוציאנינים הקיימים פועלים גם על נימי הרשתית, מגינים עליה ומחדדים את הראייה ומשפרים גם את ראיית הלילה.
לבסוף, הם עוזרים לשמור על גמישות העור ויש להם גם פעולה מועילה על הלב, הודות ליכולתם להגביר את ההתנגדות של שריר הלב.
ראה גם
תותי בר
עשיר בוויטמין C ומינרלים כגון ברזל, זרחן, מגנזיום וסידן, לתותי הבר יש פעולה משתן ומטהרת לגוף ולכן גם מסייעים בהפחתת החזקת המים; התוכן המשמעותי של ויטמין C, לעומת זאת, הופך את הפרי שימושי מאוד לחיזוק המערכת החיסונית.
כמו פירות אדומים אחרים, בנוסף, הם מכילים חומרים נוגדי חמצון רבים ולשם כך הם עוזרים לשמור על העור הצעיר ולהאט את תהליכי ההזדקנות הסלולריים.
פטל
לפטל מתוק וטעים יש תכונות משתן, מרענן ומטהר. הודות לתכולת הויטמין C הגבוהה שלהם, לפטל יש גם תכונות אנטי דלקתיות משמעותיות של דרכי הנשימה ומסייעים בחיזוק ההגנה החיסונית של הגוף על ידי הפחתת הסבירות להידבקות במחלות עונתיות כגון הצטננות וצורות אחרות של שפעת.
סגולות רבות כלולות גם בעלים שלהן, המשמשים למרתחים וחליטות, אשר, המכילים פלבנואידים, מסומנים אם אתם סובלים מהחזקת מים.
תות עץ
אוכמניות עשירות בבטא קרוטן, מלחים מינרליים, סיבים הנמנעים מוויטמינים C ו- E, ובעלי פעולת הגנה על הלב ויחד עם זאת מסייעים לשמור על ניקיון העורקים. לאוכמניות, כמו לפירות יער אחרים, יש פעולה נוגדת חמצון המגנה מפני רדיקלים חופשיים, והן שימושיות אם אתם סובלים משגרון מכיוון שהם מסייעים לגוף בסילוק חומצת השתן.
כמו כן יש להדגיש את נוכחותה של חומצה פולית המסייעת לשמור על רמות הומוציסטאין נמוכות בדם ולכן גם להפחית כולסטרול וטריגליצרידים.
לבסוף, לאוכמניות יש יכולות עפיצות טובות (מצוינות לחניכיים), חומרי חיטוי לפה, לשקדים ולגרון.
דומדמניות
לדומדמניות אדומות יש ריכוז גבוה של ויטמינים מקבוצות A, B, C ו- K, כמו גם מינרלים כגון סידן, ברזל, נתרן, אבץ, זרחן ואשלגן.
יתר על כן, הודות לנוכחות סיבים כגון פקטין, יש לו תכונות טיהור, משתן, עיכול ומשלשל והוא מסומן אם אתה מועד לשיגרון או לאבנים בכליות. מיץ דומדמניות אדומות גם מסייע לחיסול רעלים מהגוף ולכן מנקה אותו מכל החומרים המזיקים שמצטברים.
להרגיש צעיר, מטוהר, בכושר ומוגן מפני רעות העונה, אור ירוק עבור פירות יער שהם, בנוסף להיותם בעלי ברית יקרים לרווחתנו, תענוג אמיתי לחיך!