10 מזונות לשמירה על ייסורי רעב ולהגברת תחושת שובע
היכולת לשלוט בהתקפי רעב פתאומיים היא בהחלט הצעד הראשון שצריך כדי לצאת לדרך להרזיה או אפילו פשוט לשמור על כושר.
ראשית עלינו ללמוד להבחין בין הצורך במזון לבין הרצון לאוכל, במקרה השני זהו רצון פסיכולוגי שנוכל להרחיק אותו עם קצת רצון טוב וגם עם קצת ערמומיות, או על ידי בחירת מזונות נוספים עם פוטנציאל השבעה גבוה בתזונה שלנו.
אז מה הם המאכלים שמפחיתים את תחושת הרעב וגורמים לנו להרגיש יותר שבעי רצון? להלן 10.
ראה גם
מזונות לתזונה: 10 המזונות הטובים ביותר לירידה במשקל
1. שקדים
מקור לנוגדי חמצון, מגנזיום וויטמינים, שקדים יש לשקול בין המזונות המסוגלים להפחית את תחושת הרעב ומהווים בחירה מצוינת לחטיפים לשבור רעב.
2. ג'ינג'ר
הג'ינג'ר, הידוע גם בסגולותיו נגד בחילות, מקדם תחושת שובע. איך לצרוך אותו? גם בצורה של מרתח אבל גם כתבלין לטעמי מנות.
3. תפוחים
עשיר בסיבים מסיסים ובפקטין, אלמנט המגביר את תחושת השובע, תפוחים גם מווסתים את רמת הגלוקוז בדם ומגבירים את האנרגיה שלנו. זמני הלעיסה של תפוחים עוזרים גם להדוף ייסורי רעב מכיוון שלגוף יש זמן להבין שאתה כבר לא רעב.
4. תה ירוק
לדברי מומחים, הקטצ'ין הכלול בתה ירוק מסייע לעכב את הובלת הגלוקוז לתאי השומן, דבר המאט את עליית רמות הסוכר בדם ומונע שיאי אינסולין והצטברות שומן שלאחר מכן.
5. טופו
טופו, המקור החשוב לחלבון צמחי, ונצרך באופן נרחב על ידי צמחונים וטבעונים, עשיר בגניסטאין, איזופלבון שהוכח כמסייע להפחתת התיאבון. אפשר לצרוך אותו בקוביות או להקפיץ אותו במחבת עם ירקות ורוטב סויה.
6. אבוקדו
פרי זה נחשב מסוגל להפחית את התיאבון, אם הוא נצרך במידה. למעשה נמצא כי השומנים המועילים הכלולים בו מסוגלים לתרום לשליחת אותות למוח אשר מכירים אותו כבטןנו מלאה וכי אין צריך להכניס יותר מזון.
7. צ'ילי
על פי מחקר שהתפרסם בכתב העת Physiology & Behavior, חצי כפית ביום של פלפל צ'ילי תספיק כדי להאיץ את חילוף החומרים ולהפחית את תחושת הרעב.
8. קינמון
הקינמון הוא אחד התבלינים החשובים ביותר לשליטה בתיאבון הודות ליכולתו לווסת את רמות הסוכר בדם. הימנעות משיאים גליקמיים מסייעת בהקלה על רגעי רעב פתאומיים ושמירה על תיאבון.
9. תרד
ובכלל ירקות עלים ירוקים כהים, כך גם כרוב ומנגולד. הם עשירים בסיבים וחומרים מזינים, והם מאכלים שבעים שאפשר לאכול אותם גלם, מבושל או אפילו מוקפץ.
10. ווסאבי
רוטב הווסאבי, הנפוץ במטבח היפני, מבוסס על חזרת, שורש בעל טעם חזק ומתובל ולכן נחשב מסוגל להקל על תחושת הרעב.
