תכונות קיווי: פרי ברית לרווחתך
מה הם המאפיינים של קיווי? פרי בעל טעם חמדני ומזמין, אך הוא גם עשיר ביתרונות לגוף שלך ואינו יכול להיעדר בתזונה מאוזנת היטב, חיונית לרווחתך. לא רק כפירות לארוחת הבוקר הקיווי מתאים לאלף מתכונים טעימים. צפו בסרטון! לאחר מכן המשך לקרוא את המאמר כדי לגלות את כל היתרונות הבלתי צפויים של פרי זה.
קיווי: ההיסטוריה והמקורות של הפרי הטעים הזה
קיווי, עם צבעו הירוק העליז, וטעמו החומצי מעט, הוא פרי נצרך נרחב הפופולרי בקרב מבוגרים וילדים. אהבה זו לקיווי של משפחות עכשוויות ולצריכתו הנרחבת בשל תכונותיה המועילות גרמה לכך שגידולי קיווי גדלו והתפשטו לכל עבר, אפילו באיטליה בעוד שבמדינות מסוימות כמו יפן או ארצות הברית, קיווי עדיין לא כל כך נפוץ והוא התושבים מגלים את זה לאט לאט. ההיסטוריה של הקיווי די חדשה. רק תחשבו שהקיווי יוצא לאמריקה לראשונה בשם פרי קיווי בשנת 1962. שמו של הקיווי מגיע מציפור צבעונית המסמלת את ניו זילנד. שמונה שנים מאוחר יותר, ולכן בשנת 1970, הקיווי הגיע גם לאיטליה: חשבו שהיום הוא מיוצר בהרבה מהאזורים האיטלקיים שלנו, מלאציו ועד פוליה, מוונטו עד קמפניה. המספרים באמת מאוד גבוהים: כיום איטליה וניו זילנד הן המפיקות הגדולות ביותר של קיווי (באיטליה הן מייצרות כמעט פי שניים מניו זילנד וגם צריכת הקיווי גבוהה מאוד!). עוד מלפני 700 שנה, ו לדרום סין: אומרים שהקיסרים הסינים אהבו את טעמו של הפרי הזה וגם השתמשו בו למטרות דקורטיביות כמו גם לטעום את טובתו!
ראה גם
איך אוכלים קיווי
לקיווי אפקט מרענן וטעם חמצמץ אך לא מוגזם המשמח אפילו את החיך התובעני ביותר. צמח הקיווי הוא ממין Actinidia ומשפחת Actinidiaceae. יש כל כך הרבה דרכים לצרוך אותו: אפשר לאכול אותו על ידי חיתוך לשניים וחלול בעזרת כף, כאילו מדובר בגלידה, באותו הליך שלפעמים נחפר אבוקדו. ניתן לחתוך אותו לחתיכות קטנות להכנת סלטים טעימים, לקשט פשטידות או להכניס אותו ליוגורט יחד עם דגנים. ניתן לאכול אותו בסוף הארוחה, לחתוך לפרוסות דקות או על שיפודי פירות, שעליהם הוא תמיד יעמוד החוצה בזכות הצבע הירוק שלו. בעלי השן המתוקה מוסיפים מעט סוכר, שוב בשל החומציות הקלה, אך הוא גם טעים לאכול לבד.
גלה עכשיו כמה מתכוני פירות מפתים והתחל לעבודה!
ההשפעות המועילות והמאפיינים העיקריים של הקיווי
קיווי הוא פרי בעל תכונות מועילות רבות לגופנו ולרווחתנו. הפרי הזה עשיר בוויטמין C, הבנתם נכון, הרבה יותר ממה שאתם יכולים לדמיין! חשבו שבקיווי יש יותר ויטמין C מאשר לימון, תפוז ופלפל ופירות אחרים. בנוסף לויטמין C, הקיווי עשיר מאוד באשלגן וויטמין E וכן במינרלים יקרים כמו ברזל ונחושת. בדיוק מסיבה זו, פרי הקיווי מומלץ במקרה של אנמיה וזיהומים מכיוון שהוא גם בעל תכונות חיטוי ומסייע לך לשחזר מינרלים בעת לחץ, עייפות או אפילו לאחר מפגשי ספורט אינטנסיביים. כאילו לא די בכך, לקיווי יש גם תכונות חשובות אחרות: יש לו פעולה המסדירה את לחץ הדם ואת פעילות הלב, הוא פרי מרענן מאוד ומרווה צמא בעל תכונות משתן חזקות מאוד. כמו כן, חשוב מאוד לצרוך אותו באופן קבוע בבוקר מכיוון שאכילת קיווי מגבירה את ההגנה החיסונית שלנו שלעיתים נמצאת במתח בתקופות מסוימות בשנה, כגון סתיו או שינויים עונתיים. ואז יש גורם נוסף לגבי אופיו של צמח הקיווי שאסור להתעלם ממנו. צמח הקיווי עמיד מאוד, הוא אף פעם לא מותקף על ידי טפילים, המשמעות היא שלעולם אינם משמשים לגידול חומרי הדברה או הדברה של קיווי: הם גם טבעיים, ללא חומרי הדברה על עורו, מה עוד אפשר לבקש מהקיווי האהוב עלינו? אין ספק שלקיווי יש תכונות נפלאות אך לא כולם יכולים לאכול אותו ולהעריך את סגולותיו: לעתים קרובות יש אנשים שהם אלרגיים לקווי, כך שיש להם תגובות. אז כולם חייבים להיזהר, אבל אם אין לך אלרגיה כדאי לאכול אותה באופן קבוע!
5 סיבות מצוינות לאכול קיווי
אכילת קיווי מביאה לנו יתרונות רבים! למעשה, קיווי טוב עבורך מכיוון שיש לו תכונות תזונתיות מכובדות מאוד, הוא פרי טעים ואהוב מאוד על תכולת האשלגן הגבוהה שלו, אך הוא גם עשיר בחומצה פולית, אבץ, סידן, נחושת, ברזל וסיבים יקרים. שעוזרים לנו להסדיר את המעיים שלנו. תכולת הוויטמינים שלה מקבוצות C, D, E אך גם B ו- K מצוינת גם כן. קיווי הוא פרי שלעולם לא חסר בו שום דיאטה, אפילו לא דל קלוריות דווקא מכיוון שלקיווי יש כמות קטנה מאוד של קלוריות, 100 גרם עיסת קיווי מכילה 44 קלוריות בלבד! האם אתה יודע מדוע הוא דל בקלוריות? כי עיסתו עשירה מאוד במים, ולכן יש לה "פעולה מתנגדת ומרעננת. אכילת קיווי מסייעת לנו להרגיש בכושר ובריא ותורמת לרווחת גופנו ועורנו באופן מכריע. עונה קרה. , קיווי עוזר לחיזוק המערכת החיסונית ובזכות המינרלים שלו הוא מתרחק מהצטננות ושפעת בכך שהוא מספק לנו את כל האלמנטים התזונתיים הדרושים לנו. כפי שראינו, התוויות נגד לבחירת קיווי הם כמעט לא אחת מאלרגיות ספציפיות לפרי זה. או הקליפה שלו. קיווי משפר את העיכול, וגם נותן הקלה במקרים של דלקת מעיים או בפרקים של מעיים עצבניים. הודות למינרלים שהוא מכיל הוא שימושי מאוד לבריאות העצמות שלנו: הוא תורם לעצם ההתפתחות ולכן הוא מתאים מאוד להאכיל ילדים. בקיצור, הקיווי הוא פרי ללא התוויות נגד ועשיר במעלות וערכים, חלקם אפילו לא יעלה על הדעת: האם אי פעם היית אומר שמינרלים של פרי יכולים לאזן את החומציות בתזונה ולעזור לנו לשמור על האיזון הבסיסי החיוני לבריאותנו ?
יתרונות חשובים נוספים של קיווי!
הקיווי נחמד מאוד למראה עם צבעו היפה שנע בין ירוק אזמרגד עז לצהוב עמוק. זה טוב גם לעיניים כי זה משפר את הראייה. הכל בזכות התכולה הגבוהה של ויטמין C וקרוטן שאתה מוצא בפנים, יעיל גם נגד רדיקלים חופשיים ולחץ חמצוני. קיווי יכול להיות סם הנעורים שחיפשת? מה שבטוח הוא שהקיווי גורם לעור שלנו להיות זוהר וקומפקטי: הוא כה עשיר בחומרים מזינים שהוא מסדיר את זרימת הדם וגם מסיבה זו הוא שומר על העור בריא וחיוני. האשלגן הכלול בכל קיווי מחייה את התאים ושומר על איזון האלקטרוליטים. אתה יודע מה זה כרוך? קצב הלב מותאם והלחץ מנרמל את ערכיו.
אכילת קיווי אז יכולה להיות רק רעיון מצוין!
