8 רעיונות לתיבול פריזל: מתכונים קלים ומלאי טעם!

ה פריזלה (או הפרסלה בנפוליטנית או בקלברה) היא טרלו גדול מחיטה דורום או שעורה קלויה בתנור (כלומר מבושל פעמיים) בכדי לאפשר שמירה. מספיקות כמה טיפות מים וזילוף של שמן זית כדי להחיות. התהום בכל עת שמתחשק לנו, לטרוף אותם פחות או יותר פריכים, לפי הטעם.

במהלך הקיץ, כל הזדמנות טובה לטרוף אותם, הם מושלמים לארוחת צהריים וערב כמנה אחת, כחטיף אחר הצהריים, אך גם ל"אפריטיף בשטח פתוח ".

אנו מציעים להלן 8 מתכונים טעימים לתבל את הפריזל, החל מהפריזלה הקלאסית עם עגבנייה, ועד גרסה מתוקה מפתיעה עם תותים. להכנת מתכונים אלה בחרנו מיני פריזלה.

1. פריזלה העגבניות: הקלאסיקה הגדולה!

ראה גם

לאכול בריא: מתכונים טבעיים וטעימים לירידה במשקל עם הטעם

בישול קל: סודות הבישול הדיאטטי מבלי לוותר על הטעם

לביבות קלות: המתכון המהיר לארוחת בוקר מעולה!

נתחיל במתכון הבסיסי, הקלאסי: פריזלה העגבניות. מאוד קל להכנה וטעים!

פשוט להרטיב את הפריזל תחת זרזיף מים, ולכסות אותם בקוביות עגבנייה, שתתבלו בשמן זית כתית מעולה, בזיליקום ומלח. רוצים להוסיף עוד קצת טעם? הוסף מרכיב חדש ...

להלן תוכל לגלות דרך מהירה וקלה לחתוך עגבניות במהירות וללא רבב!

2. פריזל עם עגבנייה ואנשובי

אם אתה רוצה לתת טעם חזק יותר לפריזל העגבניות שלך, פשוט הוסף אנשובי!

שוטפים אותו להסרת המלח או השמן ומגלגלים אותו על העגבנייה.

למה שלא תבחרו בתוספת ירקות טרייה וטעימה כדי לתבל את הפריזל שלכם? לפניכם מתכון קל להלבשת פריזל צמחונית מושלמת!

3. פריזל עם עגבנייה, טונה ובצל אדום

הגרסה האחרונה של פריזלה העגבניות הקלאסית: מוסיפים מעט טונה לשמן הזית ופרוסת בצל אדום.
אתה תראה איזה טוב!

4. פריזל עם שרימפס ברוטב ורוד

בואו נשאיר קצת את פריזלה העגבניות הקלאסית ... לצאת לסיבוב לכיוון הים!

מכינים רוטב ורוד על ידי ערבוב:
- קטשופ
- מיונז
- רוטב וורצ'סטרשייר
- מלח ופלפל

מוסיפים את השרימפס לרוטב הוורוד ומתבלים את הפריזל. אפשר לסיים בקישוט עם חתיכת לימון קטנה.

5. פריסל סלמון ופילדלפיה כמו בייגל

בשביל זה מתוצרת גרסת ארה"ב, פריזלין מתחפשת לבייגל.

להכנתם, מורחים גבינה דמוית פילדלפיה על פריזל הלח.
מוסיפים פרוסת מלפפון, שתי קוביות סלמון מעושן ומסיימים בקישוט במעט בצל קפיץ.

6. פריזל עם ריקוטה וקישואים

פריזלה אלה הם בעלי טעם טרי מאוד הודות לנענע המעשירה את טעמה של הריקוטה.

המתכון פשוט מאוד: מכינים קרם עם ריקוטה ומנטה טרייה קצוצה דק.

משחימים קישוע חתוך לקוביות קטנות מאוד במחבת עם 1 כף שמן זית. לאחר מכן מתבלים את הפריזלה בריקוטה ובמחבת הקישואים. וגם וואלה!

7. פריסל Guacamole

הפריזלה המלוחה האחרונה שלנו מעוטרת ברוטב אבוקדו כמו גוואקמולה.

הכנתו קלה מאוד: מועכים עיסת אבוקדו. מתבלים אותו בעגבנייה קצוצה, מעט מלח, קורט צ'ילי (או טבסקו), ומעט מיץ לימון.

מורחים את הגוואקמולה על פריזל, ומעליו פרוסת בצל אדום.

8. פריזלה תות מתוקה

כדי להשתמש בפריזל שלך מאפריטיף ועד קינוח, הנה המתכון המושלם!

הבסיס עשוי גבינה מסוג פילדלפיה, ממותקת עם קורט סוכר.

מוסיפים מעט תותים פרוסים, וכמה טיפות קרם חומץ בלסמי. אם יש לכם רק חומץ בלסמי, פשוט מבשלים אותו על אש נמוכה עד שהוא הופך סמיך כמו סירופ.

תותים הם גם בין המאכלים המתאימים ביותר להאיץ את חילוף החומרים ולהקל על ירידה במשקל. בדוק את האחרים למטה: תוכל להשתמש בכמה מהם עבור פריזלה סופר טעימה ודמיונית!
​