כיצד להפוך לצמחוני: מדריך שימושי למניעת טעויות - בצורה

איך להפוך לצמחוני: מדריך שימושי למניעת טעויות

צמחונות היא דרך שיש להתמודד איתה בשלבים, אך אין זו רק שאלה של שינוי תזונה, למעשה, בבחירה זו כל אורח החיים מעורב. היום אנו רוצים להסביר לך כיצד להפוך לצמחוני הימנעות מטעויות ומחשבות שנייה. לפני שתמשיך, אנו מציעים לך לצפות בסרטון להלן כדי להכין מרק דלעת מהביל ונוח, אחת המנות הצמחוניות האהובות ביותר אי פעם.

להיות צמחוני: איך לעשות את זה בהדרגה

אחד הכללים הראשונים להפוך לצמחוני הוא להבין שאי אפשר לעשות את זה מהיום למחר.אם תמיד עקבת אחר תזונה אוכלי כל לא יהיה קל, במיוחד בהתחלה, לנטוש באופן סופי דגים ובשר. הדרך הבטוחה, גם ובעיקר מבחינת הבריאות, היא להפוך לצמחוני בהדרגה.
הדרך ארוכה ומציגה כמה מכשולים, אבל אם אתה משוכנע בהחלטה שהתקבלה, עקשנות תעזור לך לא לוותר. העובדה שקיבלת החלטה חשובה, של חיסול לצמיתות של חלבונים מן החי מהתזונה שלך, הופכת אותך כבר לאדם מכריע, אז להלן הטיפים שלנו לעקוב אחר אורח חיים ירוק ולעולם אין לך מחשבה שנייה.

ראה גם

דיאטה ללא גלוטן: האם היא שימושית לירידה במשקל?

סירופ מייפל: תכונות וערכים תזונתיים של סירופ שימושי לתבניות

מזונות עשירים בסידן: המדריך השלם

הסיבות להפוך לצמחוני וכיצד לתקשר זאת

כאשר אתה מחליט להיות צמחוני, עליך להתמקד בסיבות שהובילו אותך להחלטה זו. אם הסיבות לשינוי הקורס מוצקות, אז יהיה לך סיכוי להצליח, אחרת זה היה רק "רעיון חולף שהגיע בזמן הלא נכון. אנחנו רוצים להדגיש את ההיבט הזה מעל הכל כי אם אתה לא משוכנע לגמרי, לאחר מספר שבועות יטה לסטות ותוך זמן קצר הרצון לפרוסת בשר או סושי לא ניתן לעצירה.
אם אנו בטוחים שזו לא תלוש חולף, נוכל לספר לחברים ובני משפחה שהפכנו לצמחונים. זהו צעד שרבים חוששים ממנו, במיוחד שהפחד הגדול ביותר הוא שלא יבינו אותו או שיצחקו עליו. איך לעשות? יהיה צורך להפגין מידה מסוימת של אבטחה על מנת להתגבר על התשובות ללא פגע: כמה חברים יכולים להטיל ספק בהחלטה שלך ולא לקחת אותך ברצינות ודווקא במצבים אלה שאם לא נשכנע, נוכל לדשדש.

להיות צמחוני: מה לאכול?

לפני קבלת החלטה, טוב לחשוב: מה זאת אומרת להיות צמחוני? מהם המאכלים שאתה יכול לאכול? קל להתבלבל במיוחד בגלל הזיקה של התזונה הצמחונית עם אחרים כגון טבעוני, מזון גולמי, פצ'טרי וכו '...
אם לדייק, אנו יכולים להגדיר צמחוני כאדם שאוכל מגוון שלם של מזון מן הצומח ונגזרות מן החי. דווקא מוצרי החלב מהווים את ההבדל עם טבעונים: האחרונים למעשה מבטלים נגזרות מן החי מהתזונה, ומצמצמות אותו לצריכת מזון מהצומח בלבד.
מה לאכול בתזונה צמחונית?

ירקות
פרי
דִגנֵי בּוֹקֶר
קטניות
זרעי שמן
אַצוֹת
נבטים
תבלינים ועשבי תיבול
חלב
מוצר חלב
ביצה
דבש

אלה שמנינו הם המאכלים העיקריים שיכולים לגרום למזונות מורכבים יותר כגון פסטה, לחם וקינוחים.

איך לקנות כצמחוני

כאשר נהיה צמחונים, הדרך שבה אנו קונים תשתנה באופן קיצוני. יהיה חיוני לדעת לקרוא היטב את תוויות המוצר, כדי לזהות מרכיבים ממוצא מן החי ולהיות מודעים באופן אוטומטי למה שאתה הולך לאכול. זה יהיה נורמלי לחלוטין לחקור במעברים של סופרמרקטים שהתעלמת מהם בעבר, או אפילו לבצע עצירות ארוכות יותר במעבר הפירות והירקות. במקרים מסוימים אולי כדאי להחליף סופרמרקט, ולבחור בחנות המתאימה יותר לצרכים התזונתיים החדשים שלקחת על עצמך. אלו הם חלק מההרגלים הטובים שיעזרו לך להפוך לצמחוני בהדרגה ובקלות.

מתכונים להתנסות

לאחר הקניות הגיע הזמן להתנסות במתכונים. מציאת מתכונים צמחוניים עשויה להיראות מסובכת, אך זה כלל לא. קצת אימון יספיק, בעיקר כדי להבין מה השילובים המושלמים כדי להימנע מיצירת מנות קלוריות במיוחד, או ממש לא מזין במיוחד. העצה היא כמובן לנסות את המתכונים השונים ולרשום במחברת כל מה שצריך לעשות או להימנע מהם. בפעם הבאה שתחליט להכין את המנה הזו. כך תהפוך למומחה אמיתי ועם הזמן המוח שלך יוכל לחשוב על מנות צמחוניות שמעולם לא עלו בדעתך קודם לכן.
כאשר הגיע הזמן להתנסות במטבח, אל תתבייש. ניסיון של מוצרים, שילובים ומתכונים חדשים יעזור לך לבנות תזונה מלאה וטעימה ללא סיכון להשתעמם. תגלו שרבות מהארוחות שאכלתם בעבר היו צמחוניות לחלוטין ופשוט העשירו אותן כדי להפוך אותה למושלמת. אתה יכול גם להזמין חברים לארוחת ערב על ידי הצעת תפריט צמחוני: אנו בטוחים שהם יופתעו.

להיות צמחוני: יתרונות וחסרונות

אחד היתרונות העיקריים בתזונה הצמחונית הוא שעל ידי חיסול בשר נמנעים כל התוויות נגד צריכת יתר של שומנים מן החי. עם זאת, יש גם חסרונות שצריך להיזהר מהם, אחד מהם הוא היעדר ויטמין B12 הנמצא במזונות מן החי (בשר, דגים, ביצים ומוצרי חלב), החיוני לסינתזה של כדוריות דם אדומות.

למחסור שלו יכולות להיות השלכות חשובות וטוב לא להזניח את צריכתו גם בתזונה הצמחונית. שוחח עם הרופא שלך, והעדיף מוצרים כגון חלב צמחי, יוגורט סויה, דגני בוקר והמבורגרים צמחיים או קח תוסף ספציפי.

הקשיבו לאותות הגוף

מעבר לתזונה צמחונית יכול להוביל לבעיות בהתחלה. זה נורמלי מכיוון שהגוף צריך להתרגל לזה וזה קורה במיוחד כשהשינוי מהיר; היזהר, נוכל בסופו של דבר להביא לשולחן מנות עשירות מדי פחמימות, השארת פירות, ירקות וחלבונים תחושת עייפות ותשישות עלולה להוות פעמון אזעקה: במקרה זה תצטרכו לסקור את התפריט השבועי ולנסות לאזן אותו כמה שיותר. אם זה המצב, עדיף לפנות לרופא או לתזונאי.

זה יכול לקרות לטעות אפילו בלי לשים לב ולהזמין טוסט חזיר. אולם במקרים מסוימים הצ'יטים הם תכופים ולכן ראוי לשאול שאלות כדי להבין מה קורה. חשוב לא להאשים את עצמך יותר מדי, אלא לשים לב לאותות שהגוף שלך שולח לך.

תחשוב כמו צמחוני

סימן שגורם לך להבין שאתה בדרך הנכונה ומשוכנע בבחירות שלך הוא להתחיל לחשוב כמו צמחוני. אבל מה זה אומר? בפרט, אנו מתייחסים לכך שכבר איננו שואלים את עצמנו שורה שלמה של בעיות ושאלות שנראות בלתי נתפסות בתחילת הדרך.
להלן כמה דוגמאות: מה לאכול במסעדה? כיצד להתמודד עם שאלות פולשניות בנוגע לשינוי התזונה שלך? כיצד להחליף בשר בכדי להבטיח את כמות החלבון הנכונה? לכן, בשלב זה אתה יכול לומר שהצלחת ולהתגאות במסע שעשית.