תזונה מנותקת: חלבונים ופחמימות נפרדים בארוחות הצהריים והערב לירידה במשקל ללא עייפות

אנחנו מכירים את זה היטב, מבחינת דיאטות אתה מומחה אמיתי: ניסית הרבה אבל התוצאות איטיות להגיע? מה שאתה יכול לעשות הוא להתנסות בתזונה המנותקת, שיכולה באמת להיות עבורך אם אתה רוצה לרדת במשקל בצורה בריאה ולחזור לכושר בהדרגה ארוחה אחרי ארוחה ויום אחרי יום. ראשית, בואו נפסיק את המיתוסים הקשורים לכמה מאכלים קלים!

גילוי הדיאטה המנותקת

התזונה המנותקת שהגה הרופא וויליאם האוורד היי בשנת 1911 מבוססת על עיקרון פשוט וקפדני, קודם כל זה של ניתוק במהלך היום.
צריכת מזונות שונים. כל המזונות מתחלקים למעשה לשתי קבוצות מאקרו, על סמך המאפיינים שלהם, פחמימות וחלבונים. התזונה המנותקת אוסרת על צריכת מזון של שתי הקבוצות באותה ארוחה, לארוחת צהריים וערב, למשל, כדי לחם, פסטה, אורז, תפוחי אדמה וכל הפחמימות הפשוטות והמורכבות, דגנים, ממתקים, פירות מבושלים, פירות יבשים, תאנים, תמרים, דבש, ריבה, קמח תירס שייכים לקבוצה הראשונה ולבשר השני, דגים, קטניות, חלב, יוגורט וכל החלבונים בכלל, פירות הדר, מלון, עגבניות מבושלות, פירות אבן, אוכמניות. באופן כללי אפשר לאכול ירקות ופירות בכמות, הגבלת שומנים. אחרים עם מזונות לא תואמים (לא להיות יחד) חייב לעבור לפחות 4 שעות. האידיאל יכול להיות להמשיך כל יום. יום אחד רק פחמימות ומזונות קבוצת 1, יום אחר רק חלבונים וכו '. היום הדיאטה המנותקת היא דיאטה מאוד פופולרי בכל רחבי העולם וכמו כל דיאטה הוא מתהדר הן בתומכים והן במורדים. על ידי המשך קריאה תגלו את כל היתרונות וכל הסיכונים הבריאותיים הכרוכים בבחירת מזון זו: בכל מקרה, לפני שאתם יוצאים לדיאטה, שאלו את התזונאי שלכם לייעוץ!

ראה גם

ארוחת דיאטה: 8 הכללים שיש לעקוב אחריהם לארוחת ערב מהירה, טעימה וקלילה

מזונות חלבון: 15 המזונות העשירים ביותר בחלבון

כמה חלבון ביום? כמה באמת דורשים הצרכים המקצוענים שלנו

© GettyImages-

כללי התזונה המנותקת

ישנם כאלו שאינם מעריכים את הכללים המחמירים ביותר של דיאטה זו וכאלה שזה קל ומעשי במיוחד כי זה מספיק כדי לזכור את חלוקת המזונות ולחלופין את צריכתם במהלך הארוחות או בימים שונים. הפרדת המזונות אינה הכלל היחיד בתזונה זו המתבסס על צריכת מזון תואם באותה ארוחה, כלומר השתייכות לאותה קטגוריה. כמו כן אסור לשלב חלבונים בעלי אופי שונה באותה ארוחה (לכן לא מומלץ לערבב בשר ודגים או מוצרי חלב). לא מומלץ לסגור את הארוחה עם פירות או קינוח, מאכלים אלה שמורים לשעות אחרות של היום ולעולם לא בסוף הארוחה. צריכת הרבה פירות וירקות חייבת להיכלל בהחלט בתזונה המנותקת. זה נאכל בדרכים שונות, כולל שייקים וקצוות ירקות, כך שהם יכולים לעזור באופן פעיל לטהר את הגוף מרעלים. אלה שעוקבים אחר הדיאטה המנותקת נותנים שכיחות לפירות וירקות ובוחרים להימנע מצריכה מוגזמת של מוצרים מן החי, הנחשבים כבסיס למחלות לב וכלי דם רבות ומטבוליות, כמו גם כמה סוגי סרטן. לדוגמה, אם יום אחד אתה אוכל חזה עוף וסלט לארוחת צהריים, ארוחת הערב שלך יכולה להיות דג מבושל וירק נוסף כתוספת. בעוד שלמחרת, זה של פחמימות, אתה יכול לאכול פסטה למשל ובארוחת הערב כמה דגנים קלים יותר ואולי ירקות כדי לא להכביד על עצמך לפני השינה!

© IStock

למי מצויינת הדיאטה המנותקת

הדיאטה המנותקת תעזור לך לרדת במשקל על ידי טיהור אופטימלי של הגוף. הסובלים מתזונה זו מתהדרים בתוצאות גלויות בזמנים מהירים, זאת בשל האפשרות להפריד בין מזונות שאינם נספגים יחד בקיבה ובמעיים. כדי להתעכל חלבונים ופחמימות צריכים סביבות שונות מאוד., חומצה ראשונה ובסיסית האחרונה. אכילת חלבון ופחמימות בארוחת צהריים או ארוחת ערב מאטה את העיכול וגורמת לעלייה במשקל ותסיסת מעיים. הדיאטה המנותקת מאפשרת לפתור כמה בעיות כגון אירופגיה וגזים אך גם למשל עייפות כרונית ואובדן ריכוז לאחר ארוחת הצהריים. אז בריאות כולה!

© GettyImages

האם התזונה המנותקת גורמת לך לרדת במשקל?

אין ספק שהתזונה המנותקת אינה הדיאטה המושלמת (אולי הכרנו מושלמת מכל נקודת מבט) אך אין להתווכח עליה מבלי לנסות ולדעת זאת. עם זאת, התזונה המנותקת מביאה יתרונות חשובים לגוף על ידי קידום העיכול הודות להפרדת הפחמימות והחלבונים. לכן הוא מפחית קוליטיס, דלקת קיבה לאחר הארוחה ומגביר את תחושת הרווחה במהלך היום עוד לפני שהוא מחזיר אותך לתור. זה נראה לך מעט? דיאטה זו משפרת את האופן שבו גופך סופג חומרים מזינים ובדרך זו גם מקדם ירידה במשקל, ומאפשר לך להישאר בריא. אפילו הצריכה הגדולה של פירות וירקות עליהם ממליצה הדיאטה המנותקת מועילה לגופכם: לעתים קרובות מדי בין מתח להרגלי אכילה גרועים אנו שוכחים עד כמה חשוב לכלול מזונות עשירים בוויטמינים ומינרלים בכל ארוחה! כמה זמן לא אכלת סלט נחמד או יוגורט עם חתיכות פירות למשל?

© IStock

התוויות נגד לתזונה המנותקת

היתרונות של דיאטה זו אינם מוכחים. יש הטוענים כי ירידה במשקל אינה מתרחשת בבית מהפרדת מזונות אלא דווקא ממונוטוניות של תזונה מסוג זה שתוביל לאכילה פחותה ולכן לרדת במשקל.

אין לבצע כל טיפול תזונתי מבלי להיוועץ ברופא או בתזונאי. זה דבר אחד לעשות דיאטה לכמה ימים ולהגביל את צריכת המזונות הידועים לשמצה כמזיקים (יותר מדי ממתקים, יותר מדי שומנים ומזונות מטוגנים, יותר מדי אלכוהול) דבר אחר הוא להמשיך במשטר דיאטה קפדני ללא פיקוח. של מומחה מזון: הוא חיוני לבריאותך, לעולם אל תזלזל בו. הקפדה על הדיאטה היא הכלל הראשון להרגיש טוב!

אם הדיאטה המנותקת לא נותנת לך השראה, אם אתה לא אוהב את הרעיון להפריד פחמימות וחלבונים לארוחת צהריים וערב או שאתה חושב שזה לא בשבילך, אתה יכול לנסות סוגים אחרים של דיאטה מבוקרת לרדת במשקל, כגון דיאטה מחקה צום המתחלף בין רגעים. של צום אמיתי כדי לבטל את חסימת חילוף החומרים!

none:  חדשות - רכילות אולד-הבית זוג זקן