ארוחת ערב בחוץ? הנה מה לבחור כדי לא להגזים אם אתה בדיאטה
כדי לא לוותר על הזמנה לארוחת ערב, התזונאית פטריזיה קוסאנו ממליצה להתחיל בבחירה הנכונה של המסעדה: שחקו על בטוח עם אחת שאתם כבר מכירים, או אם תחליטו לנסות חדשה, בדקו תחילה את התפריט עליה. אתר אינטרנט.
נסו לא ללכת למסעדה על בטן ריקה: שני חטיפים ביום יעזרו לכם להגיע פחות רעבים לארוחת הערב. כשאתה קורא את התפריט, זרוק מנות שמן השם מצביעות על אחוזי שומן גבוהים: מילים כמו מטוגן, פריך, שמנת, למריחה, חמאה, קדרה לא ממש מסתדרות עם הדיאטה שלך!
אם ארוחת הערב שלכם היא מזנון, השתמשו בטכניקת צלחות הפיקניק: מלאו אותה בחצי עם פירות וירקות, ¼ מזונות חלבון קל ורבע האחרון של הפחמימות.
להלן מספר הצעות לבחירת התפריט.
מנות ראשונות
המנות הראשונות הטובות ביותר כאשר אתם אוכלים צהריים / ערב מחוץ לבית הן אלה שמכילות הרבה ירקות. סלט אורז או פסטה או צלחת קוסקוס מתובל בירקות הם פתרון מצוין. יש להימנע ממנות ראשונות המבוססות על תבלינים שומניים כגון שמנת, חמאה, בכמל.
ראה גם
קורסים שניים
בין המנות העיקריות עדיפות בשרים רזים כגון עוף צלוי או הודו או דג בגריל. מנה שנייה טובה יכולה להיות מיוצגת גם על ידי בשרים רזים, כגון חזה הודו או ברסולה עם שבבי רוקט ופרמז'ן, בעוד שיש להימנע מבשרים יותר משומנים, כגון מורטדלה, סלמי, בשר חזיר נא.
סלטים
סלטים יכולים לשמש גם כמנה אחת: עם הרבה ירקות ועגבניות ועם מקור חלבון לבחירתכם מטונה, ביצה מבושלת, ברסולה, עוף צלוי או חזה הודו.
תוספות
בין התוספות תמיד טוב לבחור ירקות בגריל או אפוי שיתבלנו כרגע.
פרי
פרי עונתי אם הוא נצרך באופן טבעי. יש להימנע מסלטים של פירות מכיוון שהם בדרך כלל מכילים תוספת סוכרים.
דִברֵי מְתִיקָה
אתה יכול להתפנק על גלידה המבוססת על פירות כמו תות ולימון המכילים פחות קלוריות, או שאתה יכול לבחור סורבה הדרים. אבל באיזו מסעדה לבחור?
אבל באיזו מסעדה לבחור?
להלן מספר טיפים המבוססים על סוג המקום בו אתם בוחרים לצאת לאכול.
מסעדה יפנית
המטבח היפני מבוסס ברובו על דגים ואורז גולמיים ולכן כשלעצמו דל קלוריות. סושי וסשימי מביאים מעט מאוד קלוריות, במקום זאת עלינו להימנע מטמפורה, כלומר דגים וירקות עטופים בבלילה ומטוגנים, ובמידת האפשר רוטב סויה על תכולת הנתרן הגבוהה שלו.
מסעדה סינית
בחר תכשירים מאודים או מבושלים, מנות על בסיס ירקות והגבל את צריכת הפסטה והאורז.
אוכל מהיר
אפשר במקומות אלה גם לבחור מנות דלות קלוריות, כגון סלטים שאליהם מוסיפים עוף או בשר, כל עוד הם צלויים על הגריל. יש להימנע מכל שאר המנות המוצעות מכיוון שהן עשירות בשומן ומלח. רצוי לבדוק את הטבלאות התזונתיות הנלוות למנות.
בָּר
אם מצויידים בגסטרונומיה טוב לבחור מנה שנייה, מנה אחת או סלט אורז. אם בחרתם לאכול כריך, בחרו במוצרלה ועגבנייה או ירקות וברסולה או עם נקניקים וגבינות דלות שומן לבחירתכם.
מאמר זה נכתב בשיתוף עם ד"ר פטריזיה קוסאנו עבור הפרויקט הפעם אני יכול.
