האם האבטיח משמין אותך? כל מה שאתה צריך לדעת על פרי הקיץ המובהק
אבטיח הוא פרי עסיסי ורענן, בדרך כלל קייצי, ידוע ומוערך בעיקר בזכות טעמו המתקתק וכוחו להרוות צמא. אך אם אתם בדיאטה, האם זה מזון מומלץ או שעדיף להימנע ממנו? לעזור לירידה במשקל, או שזה יכול לגרום לך לשמן אם צורכים אותו לעתים קרובות מדי? ענינו על השאלות הנפוצות ביותר, אך לפני שתמשיך אנו משאירים לך סרטון עם המאכלים שאסור לפספס על השולחן שלך!
מאפיינים וערכים תזונתיים של אבטיח
עיסת האבטיח מורכבת מכ- 90% מים, כמו גם מסוכרים פשוטים שהופכים את טעמו למתוק במיוחד.אבטיחים זמינים רק בתקופת הקיץ ממאי עד ספטמבר.
סקרנות: שמו של פרי זה נובע מהיוונית "אנגוריון" שפירושו מלפפון והיה מעובד עוד מימי המצרים הקדמונים, שהונח בקברי הפרעונים כאמצעי קיום לחיים שלאחר המוות.
להלן הערכים התזונתיים לכ -100 גרם אבטיח:
- 16 קלוריות
- 92% מים
- 0.6 מ"ג חלבון
- 0.4 מ"ג סיבים
- 6.2 גרם פחמימות
- 1 מ"ג נתרן
- 112 מ"ג אשלגן
- 10 מ"ג מגנזיום
- 11 מ"ג זרחן
- 189 מ"ג ויטמין A
- 37 מ"ג ויטמין C
מנתונים אלה ניכר עד כמה האבטיח הוא פרי בריא מאוד וכלל לא קלורי: 16 קלוריות ל -100 גרם.
אפשר וצריך לצרוך אותו במיוחד כשהוא חם מאוד ואתה נוטה להזיע הרבה, מכיוון שהוא עוזר לחדש נוזלים שאבדו.
ה אבטיח אוֹ אבטיח, שמות אחרים איתם "אבטיח ידוע, הוא בעל ברית מצוין במאבק בכולסטרול, ולבסוף מצליח למנוע יתר לחץ דם.
האם אתה יכול לרדת במשקל על ידי אכילת אבטיח? להלן תכונותיו ויתרונותיו
האבטיח הוא פרי הקיץ ברמה מצוינת גם מכיוון שבזכות עיסתו האדומה והעסיסית, הוא עוזר להילחם בחום והתייבשות. הוא עשיר במים, ויטמינים ומינרלים, מכיל גם ויטמינים A, B ו- C המגינים על העור מפני קרני השמש. הצבע האדום נובע מנוכחותם של קרוטנואידים, חומרים נוגדי חמצון הנלחמים ברדיקלים חופשיים.
לפרי זה מאפיינים דומים לאלו של העגבנייה: הוא מכיל ליקופן שימושי להגנה על הראייה, בעל תכונות אנטי סרטניות. זהו מזון מצוין לחיזוק המערכת החיסונית, ולבסוף, על פי המחקרים האחרונים, ציטרולליין, חומר המסוגל לקדם הרחבת כלי דם, יהיה שימושי במקרה של תפקוד לקוי של זיקפה, הפועל על כלי הדם הקטנים.
לבסוף, עיסת האבטיח מתהדרת בין תכונותיה ב"פעולה מרעננת ולחות, וזו הסיבה שאם מעורבבים עם חלב ומיץ לימון אפשר ליצור קרמים ביתיים מרגיעים ומרגיעים. שימוש במיץ בלבד ". במקום זאת, ועל ידי ערבובו עם חימר, תוכלו לנסות ליצור את עצמכם מסכת פנים עשה זאת בעצמך, מרעננת כמו אחרי השמש.
האם אבטיח גורם לך להיות שמן? בואו נפזר את המיתוס
בטבע אין מזונות שיכולים לבצע את הפלא ולגרום לך לרדת במשקל. לבריאותנו, לכן תמיד טוב להקפיד על תזונה מאוזנת, שתוכננה במיוחד לצרכים שלנו ולמבנה הגוף שלנו.
ביסודו של דבר, אנו יכולים לומר כי לאבטיח יש מעט קלוריות ולכן הוא גם מזון מומלץ למי שעוקב אחר דיאטה דלת קלוריות ולא, הוא לא משמין אותך! הודות לטעם המתוק והרענן הוא יכול לתת הרבה סיפוק. מספק את הרצון למתוק שפעמים רבות סרן.
אסור לצרוך אותו בסוף הארוחה, במיוחד אם הוא היה בשפע מאוד: אחוז המים הגבוה שהוא מכיל מגביל את פעולת מיצי הקיבה, מה שהופך את תהליך העיכול עוד יותר ומייגע.
עדיף לבחור באבטיח כחטיף באמצע אחר הצהריים או באמצע הבוקר: הוא יבטל ביעילות את תחושת הרעב מבלי להכביד עליו. לאשלגן וויטמין C הכלולים באבטיח תהיה גם השפעה משתן ומנקזת, שימושית במקרה של צלוליט או פתולוגיות של מערכת הדם.
כמה אבטיח לאכול ביום?
לאחר שראינו מקרוב את כל התכונות והיתרונות של האבטיח, לגיטימי לשאול: כמה אבטיח אפשר לאכול ביום? למרות מעט הקלוריות, הכלל הוא לא להגזים בכמויות.
- אתה יכול לקבל פרוסת אבטיח לארוחת הבוקר כדי להתחיל את היום בפרץ של אנרגיה ורעננות. במקרה זה עדיף לשלב מזונות חלבון או מזונות עם אינדקס גליקמי נמוך; דוגמא: פרוסת לחם מלא עם שמן ועגבנייה.
- אבטיח מתאים גם כחטיף ערב, מכיוון שהוא משלים מנוחת לילה הודות לשחרור איטי של סרוטונין.
- ההיבט היחיד של אבטיח שיש לשים לב אליו הוא האינדקס הגליקמי הגבוה, ולכן פרי זה אינו מומלץ לחולי סוכרת, אלא אם הוא מוכנס במינונים הנכונים, בתוך ארוחה באינדקס גליקמי נמוך, המספקים מנה טובה של ירקות וחלבונים.
- גם אם אתם סובלים מנפיחות בבטן תצטרכו לשים לב לצריכת אבטיח, לאכול אבטיח תמיד בשילוב עם מזון חלבוני ועם אינדקס גליקמי נמוך.
אתה יכול גם לאכול אבטיח כל יום, אך בשל תכולת הסוכר, עליך לשים לב לכמות. המנה הסטנדרטית כוללת כ -200 גרם אבטיח, לחטיף משביע ומשביע.
אתה יכול גם לאכול זרעי אבטיח, הם עשירים בסיבים ומציעים יתרונות רבים, אך שים לב להשפעה המשלשלת שלהם, תמיד השתדל לא להגזים בכמויות.
אוכלים רק אבטיח? הנה למה כדאי להימנע
עם בוא הקיץ כולנו רוצים לאבד את הקילוגרמים העודפים שהועלו במהלך החורף, ולעתים קרובות אנו מוצאים את עצמנו מחפשים באינטרנט דרכים מהירות ויעילות להשיג את מטרתנו. דוגמה לכך היא דיאטת האבטיח, שחוזרת באופן קבוע לחוד החנית בחודשי האביב. זוהי תזונה לא מאוזנת לחלוטין הכוללת אכילת אבטיח בלבד במשך 3 עד 5 ימים כדי לרדת עד 5 ק"ג בשבוע.
למרות שהפירות הטריים הם בעלי ברית יקרים לשמירה על לחות הגוף על ידי שילוב טבעי של המלחים המינרליים היקרים שאבדו בהזעה, לא ניתן לחשוב לסלק את כל שאר המזונות ולאכול רק אבטיח במשך כמעט שבוע. למעשה, גופנו זקוק למגוון גדול של מאקרו ומיקרו -חומרים: פחמימות, חלבונים, שומנים, ויטמינים, מינרלים, נוגדי חמצון ... לכן האבטיח לעולם אינו יכול להיות מקור התזונה היחיד.
