קרפים: 6 טריקים להקפאתם
לא משנה מה יהיו המועדפים עליכם, טוב שתמיד יהיו זמינים, אולי תקפיאו את השאריות בפעם הקודמת או תכינו אותן במיוחד כדי לאחסן אותן ולהשתמש בהן בזמן המתאים.
כמו כן רעיון מצוין להימנע מלהיתפס על ידי אורחים בלתי צפויים.
אבל איך להקפיא קרפים כך שהם יישארו טובים כמו שהוכנו טרי?
אנו חושפים את 6 הטריקים להקפאה מושלמת של קרפים!
- · 1. טריק של נייר פרגמנט
- · 2. טריק אבקת סוכר
- 3. איפור שמן חינם
- · 4. איפור מקל חד-מנה
- · 5. איפור מזון מהיר
- · 6. פקיעת איפור
אופן אחסון תפוחי אדמה: עצות וטריקים שימושיים
1. טריק של נייר פרגמנט
כדי להקפיא את הקרפים המתוקים, פשוט הניחו אותם בשקית או בכלי למקפיא על ידי הכנסת דף נייר קלף בין האחד לשני בצורה זו תימנעו מהידבקות במהלך ההקפאה ותוכלו להשתמש בו שוב לאפייה בתנור. .
2. טריק אבקת סוכר
כדי למנוע קרח להתגבש על הקרפים, מפזרים שכבה קלה מאוד של אבקת סוכר על כל אחד מהם, בעזרת הטריק הזה תמנעו מהאי נוחות ללא בעיות.
3. איפור שמן חינם
טריק להימנע משימוש בחמאה ושמן לחימום הקרפים שבתבנית הוא להניח את נייר הקלף המשמש להפרדת הקרפים במקפיא בתבנית עצמה. אל תוסיף שום שומן!
4. איפור מקל חד-מנה
כדי להימנע מהפשרת הקרפים במספר גבוה מהצורך, צור מקלות מנות בודדות.
כך עושים זאת: קחו דף ניילון, הניחו מעליו את הקרפים וגלגלו אותו ליצירת מקל, הדוק ככל שתוכלו, היזהרו לא לשבור אותו, סגרו את עטיפת הממתקים והכניסו לתבנית במקפיא, תחסוך מקום ותוכל להפשיר אפילו רק אחת לנשנוש מהיר.
5. טריק מזון מהיר
בדיוק כמו שהם עושים במזון מהיר עם כריכים, מקפיאים את הקרפים שכבר ממולאים בשר חזיר, גבינה, פטריות, בשאמל, ירקות או מה שאתם מעדיפים, סוגרים אותם לצרור ועוטפים אותם בניילון נצמד מספיק, מניחים את המנות בשקית או מיכל ומקפיא.
עם טריק המזון המהיר יהיו לכם ארוחות מוכנות הניתנות למנות בקלות בהתאם לצרכי הרגע.
הוציאו את הקרפים מהמקפיא ואפו ישירות על ידי הסרתם מהסרט כמובן.
6. פקיעת איפור
חשוב לזכור לסמן את תאריך התפוגה על השקית או המיכל כדי להימנע מבעיות של רעילות והתפתחות חיידקים.
עם זאת, לעתים קרובות קורה שהתאריך הכתוב בעט בד על השקית או המיכל דוהה במקפיא, כדי להימנע מכך הגענו ל -3 טריקים בלתי ניתנים לתיאור.
- כתוב את התאריך על פיסת נייר סקוטש (זה המשמש את הציירים) והחל אותו, הטוש על הנייר לא יעלם.
- כתוב את התאריך על המיכל וכסה אותו עם סרט שקוף כדי להגן עליו מפני לחות ושפשוף עם מוצרים אחרים.
- חותכים מלבן חזק למדי של קרטון, כותבים את התאריך, יוצרים חור בצד אחד בעזרת מספריים ומכניסים חוט שבעזרתו תקשרו את התווית לשקית.
כמו כן, אנו מזכירים לכם כי יש לצרוך את הקרפים המכילים חמאה, חלב וביצים תוך 3 חודשים ולאחר שהופשרו ניתן לאחסן אותם במקרר לא יותר מ- 24 שעות.
