דיאטת שוקולד מריר: באיזו מה לבחור וכמה לאכול כדי לרדת במשקל
עומדים לצאת לדיאטה וכבר מתגעגעים למתוקים האהובים עליכם? אל תדאג, אתה תמיד יכול לסמוך על שוקולד, או ליתר דיוק, על הגרסה הכהה. אין ספק שזה לא יהיה מתוק כמו חלב, אבל היתרונות שתוכלו להשיג יספיקו כדי לספק אתכם. יתר על כן, מזון זה אפילו עוזר לנו לרדת במשקל מהר יותר. אתה לא מאמין לזה? אנחנו לא ממציאים כלום, המדע תומך בזה, כפי שנראה בהמשך מאמר זה. אז, אנו יכולים לומר כי ירידה במשקל מעולם לא הייתה כל כך נעימה ו ... טעימה. בואו לגלות איך!
אם אתם מכורים לשוקולד ורוצים לטעות בדיאטה שלכם, צפו בסרטון זה וגלו את המתכון לעוגת השוקולד בלב רך. מעדן!
השוקולד הטוב ביותר לתזונה
שוקולד הוא טוב, וזה ידוע, אך יש לציין איזה סוג של שוקולד. לא כולם, למעשה, יכולים להיכלל בדיאטה לירידה במשקל. יש צורך לבחור ולבטל ללא כל אלה עם חלב, או גרוע מזה, לבן שהוא הקלורי ביותר ועם התכולת הגבוהה ביותר של שומנים רוויים. מצד שני, יש להעדיף שוקולד מריר או, אפילו טוב יותר, שוקולד מריר במיוחד, דל קלוריות אך חמדן לא פחות.
לפני רכישת בר, קרא את המרכיבים וודא שאחוז הקקאו הכלול בתוכו לעולם לא יורד מתחת ל -80%. בנוסף, בדקו שאין עקבות של חומרים משמרים, תוספים או חומרי טעם מכל סוג שהוא.
אבל למה שוקולד מריר? לא, זה לא עונש. תוצאות מחקר שערך המכון לדיאטה ובריאות מיינץ הראו שבתוך דיאטה דלת קלוריות ניתן לכלול רק גרסה זו של שוקולד כ"בעלת ברית של דיאטה ורווחה "האמיתית. יתר על כן, יש לציין כי שוקולד מריר, בניגוד לשוקולד חלב או לבן, מכיל נוגדי חמצון פלבנואידים חשובים ואפיקאטצ'ין, תרכובת המשפרת את הריכוז והזיכרון ומפחיתה אפיזודות של רעב עצבי, המציעה תחושת שובע. מיידית.
ראה גם
היתרונות הבריאותיים
חדשות טובות: אכילת שוקולד מריר טובה לבריאותך. לא, זו אינה פעולה משכנעת את עצמה. שני מחקרים שנערכו בהתאמה על ידי מכון המחקר הלאומי למזון ותזונה (אינראן) ואוניברסיטת בראון פרובידנס (ארצות הברית), הראו כי צריכה יומית של מזון זה יכולה להביא יתרונות משמעותיים למערכת הלב וכלי הדם, ולמנוע כולסטרול. הדם (LDL) ושיחרור לחץ הדם. למעשה, לשוקולד מריר יש תכונות נוגדות חמצון שיכולות להפחית באופן משמעותי את הסיכון למחלות לב.
יתר על כן, הודות למחקרים שנערכו בשוויץ, עלה כי צריכה יומית של כ -40 גרם שוקולד מריר או כהה במיוחד בתוך דיאטה דלת קלוריות מונעת סכנה של מחלות מוחיות.
לבסוף, אולי לא כולם מודעים לעובדה כי שוקולד מריר מסומן גם לטיפול בשיעול. הגילוי נעשה בזכות תרומתה של אלין מוריס, פרופסור באוניברסיטת האל. המלומד הדגיש כיצד תכולת התיאוברומין בפולי הקקאו מסוגלת להמיס ליחה ולהקל על שיעול אפילו ביעילות יותר מאשר תרופות מסורתיות, כגון דבש ולימון.
שוקולד מריר טוב למצב הרוח
בנוסף להיותו הנודע בזכות סגולותיו האפרודיזיאקיים, שוקולד מריר טוב למצב רוח טוב. יום רע? ריב כבד? אל דאגה: אכילת ריבוע שוקולד תהיה כמו לקבל ליטוף על הלב. מזון זה, למעשה, מכיל טריפטופן, חומר הממריץ את ייצור הסרוטונין, הורמון האושר, המבטיח רווחה מיידית. בקיצור, בין אינספור היתרונות הקשורים לצריכת שוקולד מריר נוכל לכלול גם את הפעולה הטבעית שלו נגד סטרס.
האם שוקולד מריר גורם לך לרדת במשקל?
ועכשיו אנו מגיעים לנתונים להרבה יותר רלוונטיים. התוצאות שעלו מהמחקר הנ"ל של המכון לדיאטה ובריאות מיינץ חשפו, למעשה, כי צריכת שוקולד מריר, הכלולה בתזונה דלת שומן וסוכר, מסייעת לנו לרדת עד 10% ממשקל עודף . אז כן, עכשיו אנחנו יכולים לומר בוודאות שאכילת שוקולד מריר - תמיד בלי להגזים - עוזרת לכם לרדת במשקל מהר ונעים יותר.
מתי לאכול אותו?
לאחר שקבענו ששוקולד מריר טוב לבריאות, יש חשיבות בסיסית לדעת כמה כללים בנוגע לצריכתו. קודם כל, הרגע של היום בו יהיה עדיף לקחת אותו: זהו או באמצע הבוקר או באמצע אחר הצהריים, כאשר חילוף החומרים, עדיין עסוק בעיכול הארוחה האחרונה, יהיה מהיר יותר ונטה יותר לשרוף את הקלוריות לצרוך אותו לבדו או על בטן ריקה מכיוון שהוא עלול להעלות את רמות הסוכר בדם.
כמה לאכול?
ואם זה נכון ששוקולד מריר עוזר לרדת במשקל, טוב לא להגזים אלא לצרוך אותו באופן קבוע ומאוזן. הכמות המומלצת נעה בין 40 ל -45 גרם ליום. מינון גבוה יותר, למעשה, עלול לסכל את מאמצי הדיאטה ולהכניס כמות מוגזמת של קלוריות.
בקיצור, כמו תמיד, אין טעם לדמוניזציה של מזונות מסוימים: הכמויות הן שעושות את ההבדל!
