קפה ג'ינסנג: תכונות והתוויות נגד של המשקה הממריץ הזה

קפה ג'ינסנג הוא משקה מתוק ושמני שניתן לצרוך אותו בבר או בבית. מבוסס על קפה נמס, תמצית יבשה שמקורו בשורש ג'ינסנג, סוכר ושמנת חלב, הוא תערובת פופולרית מאוד בזכות סגולותיה הממריצות. האם זה נכון שיש לזה רק יתרונות או שיש לזה גם התוויות נגד? בוא ננסה להבהיר את זה, אך ראשית, גלה את ההבדלים בין מוקה לקפסולות בסרטון למטה.

מהו קפה ג'ינסנג

קפה ג'ינסנג הוא תערובת המבוססת על:

  • קפה מסיס
  • סוכר, בצורת ממתיקים או סירופ גלוקוז
  • אבקת שמנת חלב, גם היא ממוצא צמחי
  • תמצית יבשה משורש הג'ינסנג
  • ניחוחות


הג'ינסנג המשמש להכנת המשקה המתוק והקרמי הזה מגיע משורשו של ג'ינסנג פנאקס; צמח זה גדל באסיה (בעיקר בסין, מלזיה, תאילנד וקוריאה) ובצפון אמריקה. תכשיר זה החל להתפשט באיטליה בתחילת שנות האלפיים, בתחילה רק בבר באמצעות מכונות מיוחדות לייצור משקאות מיידים, ולאחר מכן גם בהפצה רחבת היקף. כיום, למעשה, ניתן לצרוך ג'ינסנג בצורה של כמוסות, תכשירים למוקה ואבקות מסיסות להמסה במים חמים.

שורש הג'ינסנג הוא מוצר הידוע במשך מאות שנים ונמצא בשימוש נפוץ ברחבי צפון מערב אסיה. הוא משמש בזכות תכונותיו הממריצות והמעוררות והשורש התפשט גם למערב, שם הוא נמצא בשימוש נרחב ברפואת צמחים להכנת תוספים, צמחי מרפא. תה וחטיפי אנרגיה.

ראה גם

זרעי צ'יה: תכונות תזונתיות, יתרונות והתוויות נגד

דיאטת פליאו: איך זה עובד, התפריט היומי והתוויות נגד

מי קוקוס: המשקה הטוב ומלא היתרונות לבריאותך

© GettyImages

היתרונות של קפה ג'ינסנג

חובבי קפה ג'ינסנג מזהים מאפיינים רבים של המשקה הזה. קודם כל, היעדר קפאין (או הימצאות באחוזים קטנים מאוד) הופכים את התערובת הזו לאלטרנטיבה מתאימה גם למי שלא רוצה או לא יכול לקחת קפה מסורתי. שנית, למעלותיו הממריצות והממריצות של שורש הג'ינסנג תהיה יכולת לעורר את גופנו על ידי מתן אנרגיה רבה יותר. בין ההשפעות החיוביות של שידול זה, אם כן, יהיה ריכוז גדול יותר ועלייה בזיכרון.

לדברי חלק, קפה הג'ינסנג מכיל חומרים פעילים שיהיו להם גם השפעה חיובית על זרימת הדם, התשוקה המינית ועל המערכת החיסונית. תומכי התכונות המועילות של שורש זה מזהים גם תפקיד בג'ינסנג בשחרור האורגניזם מעודף ריר ובמאבק בזיהומים. הכל הודות לחומרים הקיימים בצמח, עשירים מאוד בוויטמין C, B, פוליפנולים ומלחים. מינרלים, המסייעים גם במניעת הזדקנות.

קפה ג'ינסנג עוזר להמריץ את מערכת העצבים, להגדיל את יכולת הריכוז של הגוף. בדומה לקפאין (אך ללא השפעתו המרגשת), המשקה הזה עוזר לך להיות בהיר יותר, פעיל יותר וערני יותר. ריכוז אמיתי. של אנרגיה, לכן, ידוע על ידי העם האסיאתי במשך מאות שנים.

© GettyImages

איך להכין קפה ג'ינסנג

בין המשקאות האהובים ביותר על האיטלקים, קפה ג'ינסנג תופס מקום מיוחד. למעשה, ניתן לצרוך אותו בבית בדרכים שונות, או שתוכלו לשתות אותו על הבר בנוחות. בסופר תוכלו למצוא בקלות כמוסות התואמות את מכונות הקפה הפופולריות ביותר, כגון אלה של Lavazza "A modo mio", עבור "Espresso point", ל- Nescafè "Dolce gusto" או למותג Caffè Borbone. אולם לפני רכישת כמוסות קפה ג'ינסנג עדיף לבדוק את תאימות המכונה שבבעלותנו.

אם אתה מעדיף קפה מסיס, Nescafè Gold מציע שקיות פרקטיות במינון מראש עם ג'ינסנג בתוכו מוכן לערבוב עם מים רותחים. אלטרנטיבה נוספת מיוצגת על ידי אבקת הטחון שמיועדת להכניס למוקה. תכשיר המוקה בדרך כלל פחות מתוק מגרסאות הקפסולה ומשמש אותו כאילו מכינים קפה מסורתי.

© GettyImages

האם יש לקפה ג'ינסנג התוויות נגד?

קפה ג'ינסנג, למרות היותו משקה כמעט ללא קפאין, יכול לגרום לאנשים מסוימים להוביל למספר תופעות לוואי והתוויות נגד. למעשה, אם אתם צורכים מינון מוגזם, זה יכול לגרום לעצבנות, דופק מהיר, חרדה ונדודי שינה. בנוסף, לרוב התכשירים המבוססים על ג'ינסנג יש כמות סבירה של סוכר, כך שאם אתם בדיאטה עדיף לקחת זאת בחשבון ולהגביל את הכוסות.

בנוסף לכמות הסוכרים הניכרת, משקה זה מכיל גם חומרים שנוספו במטרה להעניק קרם ונעימות; לעתים קרובות היצרנים משתמשים בשומנים צמחיים כגון קוקוס, וכמה תוספים ממוצא מלאכותי שתפקידם לייצב את המוצר. אם לעתים קרובות אנו שותים את התערובת הזו בבית, כדאי לשים לב לתווית הג'ינסנג ולבחור חלופות עם מעט מרכיבים ממוצא טבעי.

none:  יוֹפִי אולד-הבית מִטְבָּח