גמישות: מה זה אומר להיות מסוגל לאכול בגמישות?
הפלקסיות מאפשרת לך לא לוותר לחלוטין על חלבונים מן החי, שנותרים חלק בלתי נפרד מהתזונה שלך. ההבדל היחיד הוא שכמויות הבשר, הדגים ונגזרות אחרות מבעלי חיים מופחתות במידה ניכרת. היתרון? לא צריך לוותר על כל דבר ולהיות מכל הבחינות, גמיש במיוחד. לפני שתמשיך לקרוא, צפה בסרטון כאן למטה כדי ללמוד איך מכינים אבוקדו.
מה הפירוש של להיות גמיש?
גמישות באה מהמילים "גָמִישׁ" וכן "צִמחוֹנִי", להגדיר תזונה בה צריכת הארוחות הצומחות עולה, מבלי לוותר לחלוטין על בשר או נגזרות של בעלי חיים אחרים. לתזונה מסוג זה יש מצדה הוכחה מדעית לבריאות, אך יחד עם זאת היא גם הופכת לבחירה הטובה ביותר המאפשרת להפחית את ההשפעה על הסביבה ולזהם פחות, ולחסוך כסף. גם הדיאטה הפלקסיטרית זוכה להצלחה רבה מכיוון שהיא מקלה על המעבר מתזונה אוכלי כל לתזונה הכוללת פחות צריכת בשר.
בואו נזכור כי כל דיאטה חייבת להיות מותאמת אישית לצרכיו הספציפיים של הפרט, ולכן הדבר החשוב הוא לא לעשות את שלך, אלא ללכת אחריו על ידי מומחה. בכל מקרה, הדיאטה הפלקסיטרית תכלול שלוש ארוחות עיקריות. ושני חטיפים, והחל בהדרגה, לאחר מכן הוא עשוי להפוך לסוג דיאטה סטנדרטי שיש לשקול אותו למשך שארית חייו.
ראה גם
דיאטה גמישה: איך זה עובד?
הדיאטה הגמישה שימושית לא להרגיש כלוא בדיאטות נוקשות שאינן משקפות אותנו. בדרך כלל העצה העיקרית היא לנסות להיות גמישה במשך 5 שבועות לפחות בניסיון להבין מה הולך ומה לא, עד להחלטה ללכת בדרך זו לפרק זמן ארוך יותר. ניתן להגדיר שלוש רמות בנוגע לתזונה הגמישה.
- בסיס
זוהי הרמה מלכתחילה, בה מתחילים מנסים לצמצם את החלבון מן החי ולחסל אותו לחלוטין לפחות יומיים בשבוע.
- מִתקַדֵם
אם הבדיקה הראשונה עברה טוב, ברמה השנייה שנקראת מתקדם, אתה יכול לחשוב על השארת חלבונים מן החי ובמיוחד בשר לפחות 3 או 4 ימים בשבוע.
- מוּמחֶה
לבסוף, ניתן להגדיר את מי שמגיע לרמת המומחים כפלקסיטרי אמיתי שמצליח לוותר כמעט לחלוטין על בשר, ולצרוך אותו רק באופן ספורדי.
בכל הרמות, הבשר לוקח רק תפקיד כתוספת, ומפסיק להיות גיבור כל הארוחות. אך חשוב עוד יותר, היא מעל לכל כמות המזונות הצמחיים המתווספים לתזונה: קטניות, אגוזים, דגנים מלאים ופירות וירקות באופן כללי. היבט בסיסי נוסף הוא הפחתת הסוכרים התעשייתיים, יש להחליף מזונות המכילים חומרים משמרים ומלח כגון חטיפים וממתקים במזונות טבעיים ובריאים. הפשטות של יוגורט, פרי או פירות יבשים היא ללא תחרות!
מה לאכול אם אתה רוצה להפוך לפלקסיטרי: כללים שעליהם לפעול
הכללים העומדים בבסיס דיאטה לפלקסיטרים הם פשוטים, חלקם כבר חשפנו בפסקאות הקודמות, אך כעת ננסה להעמיק אותם. מה שבטוח הוא שהגדלת הצריכה של פירות טריים או יבשים, ירקות וחלבונים מהחי בכמויות קטנות תועיל לאורגניזם כולו על ידי הורדת לחץ הדם, הפחתת הכולסטרול והטריגליצרידים, כמו גם מניעת מחלות לב וכלי דם.
1 - יותר פירות וירקות
פירות וירקות הם הבסיס לכל פירמידת מזון, מה שאומר שהם חייבים להיות תמיד על השולחנות שלנו, אולי בכל ארוחה. חשוב לבחור בפירות וירקות עונתיים, המועדפים על כל חטיף אחר, על מנת להגביל את צריכת המאפים והפחמימות באופן כללי. בדרך זו יהיה קל לשמור על המשקל והסוכר בדם.אותו דבר לגבי פירות יבשים, ובעיקר שקדים, שלמרות צריכת קלוריות נמוכה מכילים מנה טובה של סיבים וחלבון.
2 - מנות קטניות ומזונות שלמים
לעתים קרובות מתייחסים לרעה וגורמים מהקטניות את הדיאטה: יש כאלה שלא אוכלים אותם כי הם לא אוהבים את הטעם, ומצד שני מאמינים שהם עלולים להזיק. עשירים בחלבונים צמחיים. כנ"ל לגבי זרעי שמן. כגון זרעי פשתן, שומשום, גרעיני דלעת, טעימים וגם שימושיים בתור תבלין. לבסוף, דגנים מלאים כמו כוסמין ושעורה, תמיד יעדיפו על פני מזוקקים: הם עשירים הרבה יותר בסיבים, הם שבעים ותורמים רווחת המעי.
3 - חלבונים מן החי: כיצד לווסת?
אמרנו מההתחלה שהתזונה הגמישה כוללת חלקים קטנים וספורדיים של חלבון מן החי. נוכחותם משרתת את השרירים להישאר בריאים, אך כמות מוגבלת של בשר, דגים, ביצים ומוצרי חלב מספיקה להשגת מטרה זו.
4 - מתכונים פשוטים עם מרכיבים km 0
רעיון אחרון שאנו רוצים לתת לכם להעשיר את הארוחות הפלקסיטריות שלכם, הוא לתת לעצמכם לקבל השראה ממתכונים אזוריים: יש להם איזון מצוין של חומרים מזינים, הם עשירים לרוב בחלבונים טובים ויש להם את היתרון הגדול של היכולת להשתמש בהם. מרכיבים טריים ואיכותיים. ק"מ 0.
לאילו תוצאות לצפות מהתזונה הפלקסיטרית?
בנוסף להפוך לאורח חיים מלא, הגמישות מסייעת לך לרדת במשקל בהדרגה, ולשפר את הבריאות הכללית שלך. דרך אכילה חדשה זו צוברת תאוצה, אך עלינו לקחת בחשבון שהיא לעולם לא תהיה יעילה לחלוטין ללא פעילות גופנית מספקת. במציאות, כפי שכולנו יודעים, שום דיאטה ללא סיוע בתנועה אינה יכולה להבטיח את רווחתו הפיזית והנפשית של האדם. אין צורך לעסוק בספורט אתגרי או כאלה שפוגעים בגופנו: טיול בחיק הטבע, רכיבה נעימה על אופניים, יכול להספיק בכדי להיות בריא וכושר.
