האם אתה צימחוני? לפניכם אירוע שאסור לכם לפספס
מיום שישי 4 יום ראשון 6 ביולי ה טירת גוריציה וה כְּפָר המקיף אותו יארח את המהדורה החמישית של פסטיבל הצמחונים, שלושה ימים המוקדשים לגילוי כל פני הצמחונות.
השנה, הפסטיבל מועשר ברעיונות ונושאים חדשים, הכוללים גם בזבוז ופסולת, ונראה רחוק על ידי משיכת אורחים בינלאומיים.
בא לכם פינוק מתוק? להלן 10 מתכוני קינוח למיקרוגל שכדאי לנסות מיד
מסימו סנטינלי, יוצר הפסטיבל והנשמה של חברת Gorizia Biolab, המייצרת מזון מוכן לצמחונים וטבעונים, אמרה: "צמחונים וטבעונים, נתוני Eurispes המתייחסים לשנת 2013 ביד, מהווים 7.1% מהאוכלוסייה האיטלקית וצומחים חזק, אך שאפנו מאז המהדורה הראשונה למסגר את הצמחונות בראייה רחבה יותר, כלומר לסגנון חיים. , כבוד לבעלי חיים ולסביבה וגם לאנשים. גישה שהשנה מתאגדת עוד יותר ".
בין גיבורי האירוע תהיה הסופרת האמריקאית מלאני ג'וי, שתציג את ספרה האחרון, המטאורולוגית והקלימטולוגית לוקה מרקאלי, השף-מדען מרקו ביאנצ'י, נשיא אפס פסולת אירופה וזוכה פרס גולדמן לסביבה 2013 רוסאנו ארקוליני, עיתונאי הדיווח אמיליו קאסאליני, השחקנית סוזי בלדי והעיתונאית והטלוויזיה מול אנטוניו לוברנו.
בין בישול לראווה, סדנאות ילדים בנושאי מים, אדמה ואוויר, סדנאות אמנותיות וניסיוניות, הפסטיבל יהווה רגע מהנה וחינוכי לכל המשפחה.
