מוט הנסי מהמר על סין
הפרויקט השאפתני הוא פרי השותפות בין מואט הנסי, חלק מקבוצת LVMH, לבין SOE נונגקן, יצרנית בועות סינית. בנוסף למרתף עצמו, מתוכננת בניית תאי תסיסה, חדרי טעימות ומרכז מבקרים; הכל בפיקוח העיצוב של סטודיו מפות בהונג קונג.
אם ניקח בחשבון שבחמש השנים האחרונות לצריכת היין בסין יש יותר מחמש פעמים, סביר להניח שאנו מבינים היטב את הסיבות המובילות את מואט הנסי להשקיע דווקא באזור זה, מתוך כוונה נוספת להתרחב בדרום מערב המדינה. , עם רכישת עוד 30 דונם כרמים לייצור יינות אדומים.
עם זאת, נצטרך לחכות עד 2014 לפחות כדי להתענג על הפירות הראשונים של ההשקעה הזו: זה יהיה פינו נואר, שרדונה וחנין בלאן ברמה הגבוהה ביותר. ואנחנו, לרגל האירוע, נהיה מוכנים להרים את הכוסות.
ראה גם:
- היין? עולם נשי יותר ויותר
- פרנצ'סקה מורטי: "אספר לך על יין כתשוקה"
