בחר את התנור

התנור הסטטי המסורתי: יחי הפשטות

נצחי ויעיל, התנור המסורתי, חופשי או משתלב, יכול להיות סטטי או מאוורר. במקרה הראשון, החום מופק על ידי שתי רשתות, הנקראות התנגדות, הממוקמות בחלק התחתון והעליון של התנור.

היתרון העיקרי של התנור הסטטי המסורתי נשאר בפשטותו: הוא קל לשימוש ולכן הוא מושלם למתכונים "בסיסיים" או לצליית בשר על פני השטח, אולם עליך תמיד לחמם אותו מראש. הוא פועל על גז או חשמל.

ראה גם

איך מנקים את התנור: התרופות הטבעיות הבלתי ניתנות לתיאורן שתמיד יהיה נהדר

כיצד לנקות את כוס התנור ללא כימיקלים

ניקוי התנור מאובזר מאוד: מה יכולה להיות אסטרטגיה יעילה לניקויו

למי? התנור המסורתי מתאים לאנשים שאינם מרגישים בנוח עם טכנולוגיות חדשות. תנורים סטטיים מסורתיים מושלמים גם למי שלא רוצה להוציא הרבה, מכיוון שהמחירים נעים בין 300 ל -2,000 אירו.

תנור הסעה: מלך הרב -תכליתי

תנורים מאווררים יותר מודרניים, מעוצבים יותר וטכנולוגיים יותר מאשר תנורים סטטיים, עובדים בזכות מאוורר שמפיץ את האוויר החם על האוכל. בהתאם לדגמים, תנור הסעה לא בהכרח צריך לחמם מראש (בכל מקרה הוא מתחמם מהר מאוד).

תנורים מאווררים מעשיים מאוד, ולכן פופולריים יותר ויותר, מאפשרים לכם לבשל שתי מנות שונות בו זמנית, בשני גבהים שונים, מבלי לערבב טעמים וריחות. לטכנולוגיות ביותר יש תרמוסטט דיגיטלי שיודע במדויק את הטמפרטורה הפנימית של התנור (תרמוסטטים מכניים פחות מדויקים), ויש להם תוכניות בישול משולבות לבשר, דגים וקינוחים. באופן כללי לוח הבקרה של תנורים אלה הוא מדויק מאוד, אך מסובך למדי לשימוש! תנור הסעה טוב עולה בין 600 ל -4,000 אירו.

טוב לדעת: אם יש לך ילדים, בחר באפשרות "דלת קרה"!

תנור המיקרוגל: דגם בסיסי או משולב?

התנור המעשי והמתאים לצרכים של היום, המיקרוגל פחות מגושם מתנור מסורתי ויש לו פונקציות מדויקות יותר ויותר.

הדגמים הבסיסיים של תנור המיקרוגל מוגבלים להפשרה ולחימום מחדש של כלים מוכנים, ועולים בין 50 ל -250 €, בעוד שהדגמים המשולבים מוסיפים את האפשרות גריל ו / או תנור סטטי לפונקציה המסורתית ולכן מאפשרים לשניכם להפשיר. אוכל מאשר לבשל אותו. כדי להעניק לעצמך את המותרות של חיסכון במקום במטבח, צפה להוציא בין 150 ל -800 אירו.

ותנורי האדים?

בואו נפזר מיתוס, תנורי אדים אינם שמורים לאנשי מקצוע! כיום, תנורי אדים זמינים בדגמים משתלבים. הם מורכבים מרמות שונות ומאפשרים לך להפשיר, לחמם, לבשל ולעקר מזונות רבים (דגים, בשר וירקות) בצורה בריאה ותזונתית, בטמפרטורה נמוכה וללא ייבושם. תנורי אדים נוחים לשימוש ומחליפים יותר ויותר את קיטורי החשמל הישנים שלנו, במיוחד כאשר פונקציית "תנור הסעה" מתווספת לבישול האדים. עם זאת, זכור כי גם במקרה זה, בישול אדים לעולם אינו יכול להחליף בישול בתנור מסורתי.

למרבה הצער, תנורי אדים אינם מתאימים לכולם: הדגמים הבסיסיים עולים לפחות € 1000, ותוכלו לעלות עד 4 800 €! בקיצור, תנור מסוג זה שמור לחובבי בישול או למי שבאמת אין לו בעיות כלכליות ...