אבוקדו: תכונות, קלוריות ויתרונות של צמח מיוחד
אבוקדו הוא צמח, או ליתר דיוק עץ, המייצר פרי העשיר בתכונות מועילות רבות לגוף. איכויותיו והערכים התזונתיים שהוא מביא הופכים אותו לבעל ברית אידיאלי בדיאטות, מזון שלם להמליץ לכולם, ואף יש לו שימושים מצוינים בעולם היופי. הוא מתאים לגוואקמולה מסורתית אך גם למסכות שיער מזינות. לכן זהו פרי סופר שכדאי לגלות אותו, להשתמש בו בצורה הטובה ביותר על פי הצרכים שלך.
המאפיינים והיתרונות של אבוקדו
לאבוקדו מספר תכונות המביאות יתרונות רבים לגוף. אחת התכונות הטובות ביותר שלה היא הימצאותם של שומנים טובים, שומנים חד בלתי רוויים המעולים לבריאות הלב. זו הסיבה, שלמרות היותו פרי שומני, הוא מומלץ גם בדיאטות: לא יש להוציא או לסלק את כל השומנים בתזונה, ואלו של אבוקדו מוצאים שימושים מצוינים במטבח. רק תחשבו שחומצה אולאית, אחד השומנים העיקריים של אבוקדו, קיימת גם בשמן הזית הנפוץ. שומן בסיסי הוא אומגה 3, חיוני לבקרה הטבעית של הכולסטרול, שהוא האויב לא רק של הדמות אלא גם של בריאות הלב ומערכת הדם.
אבוקדו מומלץ גם במהלך ההריון, מכיוון שהוא עשיר בחומצה פולית, ויטמין B החיוני להיווצרות ובריאות מערכת העצבים. אותה חומצה פולית מסייעת למבוגרים בהתחדשות רקמת הסלולר, בעוד ויטמין חשוב נוסף של פרי זה, E, הוא נוגד החמצון הטוב ביותר הנלחם בהזדקנות הסלולר ומהווה חומר ניקוי רעלים רב עוצמה לגוף. ויטמין D, הנמצא גם הוא בפרי, מהווה הגנה יעילה לבריאות העצמות, במיוחד נגד אוסטיאופורוזיס, אחת הבעיות הנפוצות ביותר בקרב נשים בגיל המעבר. אבוקדו מסייע לבריאות הלב גם הודות לנוכחות אשלגן, מינרל המסדיר את לחץ הדם ואת בריאות הלב וכלי הדם. נהדר ללב אך גם לעיניים: אבוקדו עשיר בקרוטנואידים, כמו גזר עצמו. המסייעים לעיניים להישאר בריאים ולהימנע מתח חמצוני.
ראה גם
בדוק מזונות גמילה אחרים מלבד אבוקדו
כפי שאמרנו, לאבוקדו יש גם סגולות לניקוי רעלים, הודות לעושרו בוויטמינים ומינרלים, שהופכים אותו לפרי אידיאלי בתזונת גמילה. כאן תוכלו למצוא מזונות אחרים בעלי תכונות טיהור, מלימון ועד רימון ...
ראה גם: מזונות גמילה: מזונות לתזונת הגמילה
כמה קלוריות יש לאבוקדו?
אבוקדו הוא פרי עשיר בחלבונים ושומנים טובים, ויטמינים ומינרלים. כל הערכים התזונתיים הללו מביאים יתרונות רבים לאלו שצורכים אותו, כפי שראינו, אך כמה קלוריות יש לאבוקדו? הוא חושב להכיל כ -230 קלוריות ל -100 גרם עיסה. לכן הוא מאוד קלורי, אך למרות זאת הוא משמש בדיאטות הודות לנוכחות סיבים רבים. עם זאת, אם לוקחים בחשבון את הזרע, מסתבר שהנוכחות הגדולה ביותר של נוגדי חמצון נמצאת כאן. לכן, כדי לנצל את התכונות המתחדשות והטיהור של הרקמה התאית והאורגניזם, יש צורך גם לצרוך את הזרע!
זרע האבוקדו: כיצד אוכלים אותו וכיצד משתמשים בו?
אנחנו תמיד מדברים על עיסת האבוקדו, להשתמש בו במתכונים במטבח או אפילו במתכוני יופי, ובכל זאת צריך לצרוך גם את הזרע, כי הוא החלק העשיר ביותר בנוגדי חמצון כמו ויטמין E. בנוסף לידיעה כיצד כדי לשמר את האבוקדו, שהוא פרי שמתכלה בקלות, עליכם לדעת גם כיצד להשתמש בזרע: שחררו אותו מהסרט החום המקיף אותו, קוצצים אותו או מערבבים אותו ומתבלים בהכנסות הסלטים או המרקים שלכם, או השתמשו בו הזרע המתפורר להכנת חליטות, תה צמחים ומרתחים. לחידוש התאים המובטחים על ידי נוגדי חמצון תהיה השפעה גם בעטיפות השיער והעור, לא רק במתכונים שלך.
אלף שימושי האבוקדו: במטבח וביופי
אבוקדו מציע רעיונות רבים למתכונים מכל הסוגים, מהפשוט ועד המקורי ביותר: במטבח זהו פרי מושלם, מכיוון שהוא אינו חומצי ובעל טעם ומרקם שמנת, מה שהופך אותו לעתים קרובות לבלבל עם ירק. תודה אתה מאוד בזכות הקרם והטעם הנייטרלי שלו, הוא מצוין בסלטים, במאכלי אצבע דמיוניים ובמתכון שהפך לאובססיה של ממש: טוסט אבוקדו. מרכיב מושלם בדיאטות קיבה שטוחות.
אבוקדו הוא מרכיב מצוין למתכוני יופי של DIY: אתה יכול להכין מסכות הזנה לשיער או לעור שלך, הודות לנוגדי החמצון שהוא מכיל, ולהאריך את השיזוף שלך הודות לנוכחות קרוטנואידים.
בדוק את שאר המאכלים לאכול כדי לקבל שיזוף מהיר!
הקרוטנואידים הקיימים באבוקדו מסייעים לשמור על השיזוף לאורך זמן. אבל מהם המאכלים שכדאי לאכול כדי להשתזף במהירות? גלה אותם למטה!
ראה גם: מה אוכלים לשיזוף: כל המזונות הממריצים שיזוף